19. rujna 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Slane rolice

Ove slane rolice su na Facebook stranici bloga izazvale pravu potragu za receptom :) A ja sam baš sa tim receptom izašla iz svoje slatke kutije a u tome mi je pomogao Dolcela Instant kvasac koji je podignuo ove rolice na jedan viši nivo :)

Nikad nisam voljela raditi tijesto koje se mora mijesiti i dizati jer mi se nije dalo čekati cijeli taj proces. Ali sad vidim da čekanje vrijedi, jer nakon par dizanja dobijemo jedno divno, pjenasto punjeno tijesto pa trk na recept :)

Fotoaparat me nije baš slušao, pa su neke fotke mutne malo ali preživjet ćete :)


13. rujna 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Lažni Tiramisu

Ovo mi se mota po glavi još od Budve gdje sam jela kombinaciju čokolade i naranče bez puno šećera i alkohola.


Iako se pravi tiramisu radi sa jajima, ja sam malo promijenila štih te ga jako pojednostavila koristeći mascarpone i Dolcela Tekući šlag 5+. Vani je tmurno pa si zasladite vikend narančom i simpatičnim lažnim tiramisu-om J

10. rujna 2014.

Peppa Pig fondan tutorial

Ovu divnu Peppa Pig torticu radila sam prošli vikend za rođendan male Alise, kojoj je ovo treća godina da dobiva tortu od mene :) Prvo je bila Hello Kitty, pa Minnie Mouse i eto Peppa ove godine.

Odlučila sam vam pokazati kako sam napravila ovu tortu jer znam i sama da je teško naći neke dobre tutoriale po internetu.

Bitno je da željeni motiv isprintate i izrežete po dijelovima i tako režete fondan po bojama i spajate. Evo sve u slikama u nastavku :)


5. rujna 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Muffini sa šljivama i laganom kremom od vanilije

Povratak sa puta uvijek teško padne kao i povratak u svakodnevicu. Ali zato su me razveselile domaće šljive i kombinacija sa jogurtom koja daje sočne muffine i kad su topli i par dana poslije – ako izdrže J

Kombinirala sam ih u cupcakese sa laganom kremom od vanilije koju obožavam a sastoji se samo od Dolcela proizvoda – puding od vanilije + biljno vrhnje za šlag 5+ J


Slike i doživljaje sa puta sumirat ću u neki drugi post, ovaj cijeli posvećujem sočnim muffinima i posljednjim šljivama sezone J

28. kolovoza 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Čokoladne kekse sa grčkim jogurtom

Vrijeme od početka pripreme ovih keksi do same degustacije će vas oduševiti – samo 25 minuta! A osim toga su čokoladni, kremasti i zdravi.

Tajna je u grčkom jogurtu koji je u zadnjih par godina dosta popularan kod nas te ga možete kupiti u svim dućanima. Ja sam ih radila kao brzi desert za jedno druženje, a zadnje ostatke smazali su na poslu.


Ove kekse preporučila bi svima koji vole tamnu čokoladu jer točno takav okus daje – sladak ali ipak malo gorak.

21. kolovoza 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Limun kocke

Nakon par tjedana čokolade, došlo je na vrijeme osvježenje i to u vidu kocka sa limunom. Iako ima bezbroj recepata sa limunom ovaj je posebniji jer se iskorištava cijeli limun – od korice do soka.

Na internetu možete naći bezbroj verzija, ja sam ih sve pregledala i odlučila spojiti u ovaj jedan koji je bio hit na nedeljnom roštilju kao završno osvježenje.


Trik je u tome da se cijeli limun usitni u blenderu i spoji sa Dolcela Gussnel jestivim kukuruznim škrobom + par jednostavnih sastojaka koje vjerojatno imate već sad u svojoj kuhinji.

13. kolovoza 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Čokoladna torta sa kruškama

Kad mi je moj B. donio kruške iz svojeg vinograda znala sam da moramo nešto slasno s njima probati i tu sam pitala vas što bi preporučili i bili ste skoro jednoglasni - čokolada!

Pošto sam imala doma čokoladu ali i bademe koje je trebalo iskoristiti spojila sam ih i kombinacija je bila odlična! Provjerite u nastavku!

Ovih dana sam u poslu (opet), sezona je u tijeku i mi koji radimo u turizmu smo non-stop online b:) Zato brojim još malo do godišnjeg na kojem ću potegnuti do Zadra, Splita, Makarske, Dubrovnika i za kraj Budve - nadam se da ćemo uhvatiti dobro vrijeme :)

Ako imate savjete oko smještaja i klope u Crnoj Gori pišite u komentarima! A sad na recept!


9. kolovoza 2014.

Youtube kanali za inspiraciju

U zadnjih godinu dana pronašla sam dosta novih youtube kanala koje pratim i koji su mi svakodnevna isnpiracija. Pošto je prošlo već dosta vremena od posljednjeg youtube posta pa sam ih odlučila sumirati ovdje umjesto da ih sheram na Facebook stranici bloga :)

Predstavljam vam svoje favorite :)