27. srpnja 2014.

Rocket burger - food recenzija

U kratkom posjetu Zagrebu ispunila nam se dugo očekivana želja da posjetimo Rocket Burger. Od kada smo počeli pohoditi novi trend burger barova svi su nam govorili da je Rocket obavezan i da upravo oni poslužuju najbolje burgere u gradu. To je potvrdilo i par recenzija prije a jednu od njih možete naći na ovom linku.

Kako smo se proveli, kako izgledaju burgeri i da li bi se vratili pročitajte u nastavku :)


19. srpnja 2014.

Putni cheesecake sa melisom i borovnicama

Ljetno vrijeme provodimo izvan stana u prirodi dok čekamo odlazak na more :) Za to je Drava u Varaždinu savršena, voda je hladna priroda prekrasna a društvo zakon :) Za dobar roštilj potreban je i desert a tu u iru dolazim ja :)

Imaprovizacija mi je uvijek bila jača strana, pogotovo kad je Roadtrip puding bio tako popularan :) Zato sam kupila više ovih posudica u Offertissimi i složila "putni cheesecake" aromatiziran svježom melisom i umakom od borovnica :)

Brzo, jednostavno kao i svi moji recepti :)


16. srpnja 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Pita sa sirom i borovnicama

Kad sam kupila kilu svježih domaćih borovnica moj mozak se bacio u stvaranje kombinacija sa raznoraznim sastojcima ali se ipak odlučio ostati vjeran najdražoj kombinaciji – siru, borovnicama i limunu!

Da ne bi opet bio klasičan cheesecake odlučila sam ga staviti u tijesto za pitu i ispalo je dolično – tekstura poput moussa sa kiselkastim borovnicama je savršena!

U okusu je pomogao i Dolcela limun šećer koje je postao muss u voćnim kolačima, i kod mene i kod moje mame!

5. srpnja 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Roadtrip puding brownie

Uvijek kad se spremimo nekud na put ili izlet nešto slatko mora biti s nama. Ovakvo nešto sam već dugo željela napraviti - nešto "to go" da se može konzumirati u pokretu :) Tako su nastali ovi puding brownies :)

Priprema ostavlja puno prostora za vašu maštu, ja sam dodala dodatnu dimenziju kiselim malinama a možete staviti svoje najdraže voće ili čokoladne mrvice.

Puding koji sam koristila je Dolcela puding Bourbon vanilija premium- kojeg uvijek koristim i osim čokoladnog mi je najdraži a sudeći po vašim komentarima na facebook page-u bloga i vama je :)


28. lipnja 2014.

Keksi sa breskvama

Breskve su oduvijek bile meni jako drago voće pa mi je bila zanimljiva kombinacija da ih ubacim u kekse :) Pošto sam imala doma osnovne stvari inspiraciju sam potražila u svijetu interneta i našla na blogu Bake or Brake kojeg svakako morate pogledati :)

Par osnovnih sastojaka napravit će prefine keksiće koji su brzo gotovi i ne treba im čak ni hlađenje tijesta u hladnjaku :) Zamijesite i pečete :)


21. lipnja 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji - Panna cotta sa umakom od malina

Prošli tjedan bio je buran, što u poslovnom toliko i u privatnom svijetu. Slavila sam i rođendan pa sam častila kolege i prijatelje ovom vrlo jednostavnom panna cottom aromatiziranom tonka sjemenkama i umakom od malina.

Dolcela mi je tu pomogla sa tekućim šlagom 5+ i želatinom, par jdnostavih sastojaka koji rade genijalan i brzi desert za ove vruće ljetne dane.

Osim toga, moram se zahvaliti mojim divnim prijateljima koji su mi poklonili nešto što sam već dugo željela a savršeno će se uklopiti u blog - Canon 50 mm objektiv (san svakog blogera) :) Kakve fotke radi, možete procijeniti u nastavku :)


13. lipnja 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Sladoled od čaja

Vrućine su tu, u Varaždinu ovaj tjedan najavljuju čak 34 stupnja a ja sam sretna jer sam na godišnjem i uživam u pripremi slastica i jedne male feštice u subotu J


Sladoled je „must have“ svakog ljetnog dana a ja sam ga odlučila napraviti sa sastojcima koje sam imala doma ali i u čast svjetskog dana ledenog čaja tako da ste već saznali i glavni sastojak – ČAJ!

7. lipnja 2014.

Dolcela u mojoj kuhinji: Kolač sa borovnicama

Borovnice su moje apsolutno najdraže voće iako ih jako rijetko jedem, tj. samo kad su u sezoni. Lagani biskvit koji je prepun sočnih borovnica je zato idealan za početak tjedna ili loš dan kojem treba neko veselje.

Tako sam uveselila svoju obitelj ovim, još toplim desertom kad su najmanje očekivali – u srijedu popodne J

Isprobajte i vi i uljepšajte nekom dan, tjedan ili mjesec!