14. prosinca 2010.

The "Green" cake :)))

Evo jedan brzi post, lijena sam u zadnje vrijeme....Pekla sam torticu za rođendan frendičinog dečka.... torta je malo drugačija :) ja sam ju nazvala The "Green" cake..... ima dosta razloga :D

Here is a quick post since I'm so lazy lately ..... I was baking a cake for a friend's boyfriends birthday.... it' a bit different from my other cakes :) I called it The "Green" cake .... there are a few reasons for that :D




Biskvit - cake

80 g šećera                                                                80 g sugar
40 g šećera u prahu                                                    40 g powdered sugar
100 ml ulja                                                                100 ml oil
40 g džema                                                                40 g jam
150 g pšeničnog brašna                                             150 g flour
15 g praška za pecivo                                                15 g baking powder
15 g sode bikarbone                                                  15 g soda
15 g vanilin šećera                                                      15 g vanilla sugar
45 g kakaa                                                                 45 g cocoa powder
150 ml jogurta                                                            150 ml yogurt
30 ml mlijeka                                                              30 ml milk
                                    3 kiwia                                                                        3 kiwi

Krema - cream

250 g čokolade                         250 g chocolate
150 ml vrhnja za šlag            150 ml whipping cream
2 žlice meda                      2 spoons of honey




Biskvit - Cake

Izmiješajte šećer, šećer u prahu, ulje i džem. Pomiješajte brašna, dodajte prašak za pecivo, sodu bikerbonu, vanilin šećer i kakao. U smjesu od brašna umiješajte smjesu od džema i ulja, a zatim i jogurt koji ste izmiješali s mlijekom. Sve dobro sjedinite i stavite peći u namašćeni kalup promjera 26 cm na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Provijeriti čačkalicom dali je pečeno. Ovaj postupak ponoviti da se dobe dva biskvita.

Mix the sugar, powdered sugar, oil and jam. In another bowl mix flour, add baking powder, soda, vanille sugar and cocoa powder. In Flour mix add the jam mix and mix well. After that add the yogurt  and milk. Mix all together and bake it for 40 minutes on 180 degrees in a 26 cm mold. This you have to do twice to get 2 cake

Kream - cream


Zagrijte slatko vrhnje za šlag do točke vrenja i dodati 2 žlice meda i prelijte preko nasjeckane čokolade. Ostavite da stoji 5 minuta te promiješajte. Ostaviti u hladnjaku 2 sata da se stisne pa izmiksajte mikserom sa još malo slatkog vrhnja.
Bring the whipping cream to boiling and add 2 spoons of honey and pour over minced chocolate. Leave it for 5 minutes and stir all well together! Leave it for 2 hours in the fridge, then mix again with the mixer to get it fluffy :)
 

Na kraju slagati biskvit, krema, kivi, krema pa zadnji biskvit i ukrasiti :) ja sam sa fondanom :)) 
At the end make the cake - first cake, then cream, then kiwi, then again the cream and at he end the other cake :) i decorated with fondant!



Making the Marijuana leaf......
.....and making it "high" :)))



I za kraj, evo jedne slike koju sam ulovila ovih dana vraćajući se sa posla :) 
And for the end, here is  a picture i shot another day when i was getting  back from work :)

Amazing :) My little camera is growing :)) and making great pictures :)

Hvala svima na lijepim komentarima, čitamo seeee :))))))

Thanks to everyone for all those lovely comments :))

Tihana :))

Broj komentara: 17:

  1. Odlična ti je ova voćna tortica.
    Oduševljena sam dekoracijom, koja faca, koje oči...sam sebe konzumira :))))))))))))

    OdgovoriIzbriši
  2. Bas je zelena!!Nisam probala jos kombinaciju kivija i cokoladnog krema.A dekoracija ti je luda!!Poz

    OdgovoriIzbriši
  3. I'm always FOR green! Good-on-you (in Australia we say 'gudonja').
    The picture from your 'growing' camera is BREATHTAKING!

    OdgovoriIzbriši
  4. Sa sve crvenim oko ociju :)
    Lepa je tortica, ja nesto nisam ljubitelj kivija u kolacima... uvek mislim da ce samo on da se oseca...al ova tvoja mi bas izgleda vredna pravljenja ;)

    OdgovoriIzbriši
  5. Joj kako je genijala. Svaka čast na ovako savršenoj izvedbi, nikad nisam radila s fondanom. Iskreno da ti kažem malo ga se pribojavam ali kad se odlučim raditi s njim tebe ću prvu pitati za savjet.
    Reci mi samo jel sama napraviš fondan ili ga kupuješ negdje?

    OdgovoriIzbriši
  6. Hvala svima, torta je stvarno komična :D

    @ MilajeDraga - čokoladan biskvit i krema su dosta snažni pa mislim da ih kiwi ublažava :D

    V Andrea - fondan pravim sama, po receptu sa bloga Minjina Kuhinjica - ima i video kako ga pravi - i svaki put ispadne savršeno! A bojim ga bojama u gelu proizvođača Barvalo.

    OdgovoriIzbriši
  7. fantastična tortica...tko zna šta si ti još smrvila u biskvit...nakon nje svi budu bolje volje ahahahahahahaha,luda si :-)

    OdgovoriIzbriši
  8. super je torta, obložila si je i ukrasila izvrsno ! Baš je fora i razveselio me pogled na nju. Kombinacija biskvita, kivija i čokolade je sigurno interesantna iako ja nisam ljubitelj kivija.

    OdgovoriIzbriši
  9. Bas luda tortica!!! Super si ovo odradila :)))
    A i ova zadnja fotka je predivna :)

    OdgovoriIzbriši
  10. OMG!! That is hysterical!!!!
    I'd like to take this opportunity to wish you and your loved ones a glorious Holiday Season!!
    xoxo,
    gabriele

    OdgovoriIzbriši
  11. Znala sam da znaš i voliš peći kolače, ali ostavila si me bez teksta! Predivno! Sline mi cure!

    OdgovoriIzbriši
  12. svaka cast, predivno si ju ukrasila i sredila:))))

    OdgovoriIzbriši
  13. baš mi se dopada ova tvoja torta, ja rijetko radim sa fondanom, mislim da sam samo možda jedan ili dva puta s njim radila, nisam baš spretna i tek se učim, ti si koliko vidim pravi stručnjak

    OdgovoriIzbriši
  14. Hee hee! love the cake... very sweet! Made me smile! - Meg

    OdgovoriIzbriši

Welcome :) Leave a sprinkle for my Cupcakes :))