Kad radim popodnevne smijene nemam nekako volje puno kuhati, a i malo sam odužila spavanje danas tako da nije preostalo baš puno vremena ....
A niti hladnjak nije bio baš dobre volje danas, ništa posebno nije bilo u njemu :D
Zato sam se ugledala na kandidate Masterchef Austalije koji su u jednom izazovu morali koristiti ostatke i neke sitnice koje su se našle u hladnjaku.
Ja sam imala jaja, njoke, sir, paradajz, šunke. I izmiksala ovo :)
Bilo je odlično! Sve se pojelo, čak je i seka pohvalila :)
Sastojci:
500 g njoki
7 jaja
10 dkg sitno nasjeckane šunke iz ovitka (ili špeka, ako imate)
maslac
sol
mix začina (par vrsta papra, paprika)
Njoke ubaciti u slanu kipuću vodu i nakon cca 1 minute kad isplivaju procijediti. U međuvremenu na ugrijanu tavu staviti maslac da se otopi i nasjeckanu šunku da se malo dobi boje:)
U posudi razbiti jaja sa mješavinom začina i dobro umutiti.
Kad se njoki lagano zapeku na maslacu preliti ih umućenim jajem i peći do željene gustoće, ja osobno volim da su kremasta dokm moji vole više da su tvrdo pečena kao ova na slici!
Ovo može zamijeniti i doručak :) Isto tako, iskoristite stvari koje imate u hladnjaku!
Želim vam dobar tek :)
PRINTAJ ME :)
A niti hladnjak nije bio baš dobre volje danas, ništa posebno nije bilo u njemu :D
Zato sam se ugledala na kandidate Masterchef Austalije koji su u jednom izazovu morali koristiti ostatke i neke sitnice koje su se našle u hladnjaku.
Ja sam imala jaja, njoke, sir, paradajz, šunke. I izmiksala ovo :)
Bilo je odlično! Sve se pojelo, čak je i seka pohvalila :)
Sastojci:
500 g njoki
7 jaja
10 dkg sitno nasjeckane šunke iz ovitka (ili špeka, ako imate)
maslac
sol
mix začina (par vrsta papra, paprika)
Njoke ubaciti u slanu kipuću vodu i nakon cca 1 minute kad isplivaju procijediti. U međuvremenu na ugrijanu tavu staviti maslac da se otopi i nasjeckanu šunku da se malo dobi boje:)
U posudi razbiti jaja sa mješavinom začina i dobro umutiti.
Kad se njoki lagano zapeku na maslacu preliti ih umućenim jajem i peći do željene gustoće, ja osobno volim da su kremasta dokm moji vole više da su tvrdo pečena kao ova na slici!
Ovo može zamijeniti i doručak :) Isto tako, iskoristite stvari koje imate u hladnjaku!
Želim vam dobar tek :)
PRINTAJ ME :)
Najbolji ručkovi su kad iznenadiš samu sebe, ovo mi je baš lijepo :) Mene isto često zatekne prazan frižider, pogotovo kad sam sama doma i onda moram izmišljat jela :D
OdgovoriIzbrišiA ovakva brza su mi najdraža!
:))
IzbrišiOdličan ručak, jednostavno ali fino. Zanimljivo je da kad nemamo nešto posebno u hladnjaku zapravo možemo napraviti odlična jela kojih se inače ne bi ni sjetili.
OdgovoriIzbrišitako je ;)
Izbrišiodlično,već sutra bi mogla ovo probati.isto radim popodnevnu i nemam volje 3 sata stajati ispred štednjaka :D
OdgovoriIzbrišitako ti je i meni ;) javi kako je ispalo :)
IzbrišiBombastično je, ali sigurno jako fino :)
OdgovoriIzbriši:)) daaa!!
IzbrišiI think this is gnocchi...Delicious.
OdgovoriIzbrišiIt is! With eggs, butter and ham :)
IzbrišiMože, beš šunke, umesto toga stavim nešto drugo, i bude super :)
OdgovoriIzbrišimožeš staviti mladi luk ako imaš, mislim da bude ok :) ili vlasac :)
Izbrišiljeti sam najsretnija s fast foodom, odnosno s hranom za koju potrošim minimalno vremena za pripremanje ;-D
OdgovoriIzbrišidanas je bio bijeli umak od tikvica sa, zamisli, njokama ;-D
danas je njoke dan :)
IzbrišiOdlicno izgleda. Nekad su i najbolja jela kad se skupi sve po frizideru. I ja to cesto radim
OdgovoriIzbriši:))
IzbrišiOdlično i inovativno uz par namirnica. Ako se pojavi idući Chef Master izazov kod nas, obavezno se prijavi. :))
OdgovoriIzbrišiBila sam ja i ove godine dosta blizu snimanja pa sam odustala, zato sljedeće godine mislim rasturiti :))
IzbrišiMislim da će biti novi Masterchef.. ja sam mislila da se već primaju prijave.. vidjela sam negdje koje će biti promjene u žiriju.. baš šteta što si odustala prošle godine, ali sad ćemo bar gledati show i nekoga u njemu poznavati ako se prijaviš :))
Izbrišiizvrsna kombinacija.ponekad je potrebno napraviti takav rucak jer onda cista kreativnost dolazi do izrazaja.
OdgovoriIzbrišinadam se da ces nas cesce iznenaditi sa takvim stvarima :-)