Uncategorized

Meksički omlet :)

Download PDF
Pitanje na mojoj facebook stranici rezultiralo je potvrdnim odgovorom pa sam odlučila otkriti vam recept za brzi prilog nekom mesnom jelu ili čak kao samostalni obrok – meksički omlet!

B. je bio toliko oduševljen omletom da je čak i zaboravio na meso (a to se ne događa često :D) .

Jednostavni i jeftini sastojci, cca 10-15 minuta i vaš obrok je gotov 🙂


Omlet za dvije osobe :

4 veća jaja
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 manji luk
sol, papar
mješavina meksičkih začina

Priprema :

Narezati luk na sitno i pržiti ga na malo ulja dok ne poprimi zlatnu boju. U međuvremenu nasjeckati na manje komadiće papriku i kad luk bude zlatne boje dodati i na laganoj vatri pržiti cca 10 minuta dok paprika ne omekša.

Jaja staviti u posudu i miješati ih pjenjačom dok se ne spoje pa dodati po želji sol, papar i mješavinu začina.

Mješavinu začina sam prije par mjeseci dobila od Jutarnjeg lista gdje je moj recept bio recept tjedna pa sam je ovaj put odlučila upotrijebiti, a izgleda ovako:

http://hr.kotanyi.com/proizvodi/pregled-proizvoda/product-detail-hr/product-category/grill/

Kad ste začinili jaja, a paprike su omekšale samo ih lagano prelijete i miješate dok ne postignu željenu konzistenciju. Peći na laganoj vatri cca 1-2 minute.

Jesam rekla da je brzo?

Sliku gotovo omleta nemam jer smo bili gladni pa smo smazali, ali mislim da si možete predočiti kako to izgleda 🙂

Možda bi baš ovo moglo biti danas vaš ručak ili večera 🙂

U petak se opet malo igramo na blogu, već dugo nismo 😉 Ali su zato moji fanovi na facebooku posljednjih 2 mjeseca skoro svaki drugi petak profitirali poklonima 🙂

Ugodan tjedan svima 🙂

 PRINTAJ ME 🙂

Comments

comments

18 Comments

  • ovakav omlet je često na našem meniju za doručak (bez mexičke mješavine, ali stavit ću sljedeći put), naravno može se napraviti i za ručak ništa ne fali

    • :)) vidiš, i za doručak bi mogla ovo 😀 nisam baš ljubitelj doručka al ovo bi odmah pojela 😀

  • Kad radim omlet, radim vrlo sličan, uvijek natrpam povrća, sira, kako kad…Odličan recept! Ideja za meksičke začine ide na "to cook" listu! 🙂

  • Paprike s pečenim jajima su mi oduvijek omiljena kombinacija pa ne moram dugo razmišljati, pripremit ću ovakav omlet kad požlim jesti jaja 🙂

  • ja jako volim ovakve stvari, super doručak!

  • Ja bi ovo radila ili za ručak ili večeru. Dečko obožava omlete a i ja volim jaja pa mislim da bi ovo bilo baš fino. Hvala na receptu, isprobat ćemo 🙂

  • ljeto kad ima puno povrća je idealno za ovakve stvarčice, nadam se da ću se idući put sjetit meksičkih začina ;-D
    super za brz ručak ili večeru 😀

  • Fenomenalno izgleda…

  • super izgleda, omlet za pet

  • mmm, ovo cu definitvno sutra probati!

Comments are closed.