Čokoladna torta sa kremom od vanilije za 1. rođendan male Franke 🙂 U ovom postu samo postupak ukrašavanja jer nisam uspjela slikati pravljenje cijele torte. To ćemo drugi puta 🙂 Napravljen je fondan od 1 kg šećera u prahu po receptu MinjeB po kojem radim cijelo vrijeme i savršen je 🙂 Rozog fondana sam imala od prošlog tjedna a obrub torte je ukrašen šlagom u boji fondana. Inače se fondan nebi smio stavljati sa šlagom jer ga šlag topi ali u ovim malim količina je to u redu. Ukoliko imate kakva pitanja za izradu fondana možete ili kliknuti na Minjin video tutorial ili javiti se na mail tkoprek@gmail.com pa ako budem znala mogu odgovoriti 🙂
Chocolate cake with vanilla cream for the 1st birthday for little Franka 🙂 In this post i’ll put the pictures just for decorating the cake and in another for the cake recipe. I made home made fondant using the video recipe from the blog Minjina kuhinjica, from 1 kg icing sugar. I had the pink fondan from the previous cake so I didn’t have to make it. I made the border for the cake from whipped cream and a bit of yellow color to match the fondant. If you have any questions for the fondant making you can sent me an e-mail and i’ll try to answer it 🙂
11 Comments
A slatkicaaa.. Ja si vec duze zelim pronaci cookie cuttere za slova.. to bi na ovoj torti mozda cak jos bolje izgledalo..
mah, ja nikako da pronađen odgovarajuće cookie cuttere 🙁 i vjerujem da bi bolje izgledalo ali meni se baš sviđa kako je ispalo 🙂
fantazija ženo, ja bih to sama pojela ;-D
Hi there! you have a great blog! please check out my blog and if you like, please follow me on GoogleFriend Connect and Bloglovin, I promise to do the same for you! xx www.lovejoice.blogspot.com
vjerujem da se curica radovala ovoj veseloj tortici!
Savrseno. Ko se ne bi obradovao ovakvoj torti. Prekrasno
Ovo je predivno! Moja bi kćer vjerojatno pala u nesvijest da joj ovo ispečem! 🙂 Ilina
Voda mi na usta!:) Preslatka je!Bravo!
xx
B.
Beautiful pics!!!i'm following you!!!if you like mine, do the same!!
http://WWW.ZAGUFASHION.COM
ZAGU FACEBOOK PAGE
bloglovin follower
Budući da se fondant ne bi smio stavljati na šlag, što znači "da je u malim količinama u redu"? Ne razumijem kamo ste onda stavili šlag, ako ne po cijeloj torti?
A budući da u receptima za fondant piše da ga treba napraviti dan ranije, kako drugi dan baratati njime? Ja sam ga napravila jedan dan i čak sam ga napravila pomalo gnjecavijeg nadajući se da se do drugog dana neće jako stvrdnti. Bio je zamotan u 2 vrećice i zatvoren u plastičnu kutiju, ali drugi dan bio je tako čvrst da se nije dao mijesiti, nije bio suh, nego doslovno čvrst. Nemam mikrovalnu i ne mislim ju kupovati samo da bih jednom eksperimentirala fondanom (ne sviđaju mi se takve torte pa nema šanse da mi to prijeđe u naviku, ovo je trebaoo biti eksperiment jer je netko od mene zatražio fondantsku tortu, ali eksperiment je očito totalno katastrofalno završio).
Znam da je to sve s izradom fondanta skup sport, pomagala su nevjerojatno skupa, a mikrovalna je definitivno najskuplja.
Postoji li način da netko tko nema mikrovalnu radi s fondantom?
Cvijetići okolo ruba žute boje su od šlaga, i ako se torta konzumira isti dan ne bi trebalo biti problema sa time. Da, istina je da se torta prije stavljanja fondana ne smije cijela premazati šlagom jer šlag "otapa" fonadan.
Što se tiče fondana, ja kad sam uselila u stan još nisam imala mikrovalnu pa sam pećnicu stavila na 50 stupnjeva i unutra 1 minutu ostavila fondan koji sam svakih 20 sekundi provjerava da previše ne otopi. Isto tako poimaže da ga gnječite rukama dok on ne pokupi vašu toplinu tijela ali to dugo traje.
Eto nadam, se da će vam ovo pomoći 🙂
Comments are closed.