Uncategorized

Kuglice sa sirom i kukuruzom :)

Download PDF

Počeo je i novi krug snimanja 🙂 ovog puta sam snimila i par slanih recepta pa vam ovim putem donosim kuglice sa sirom i kukuruzom 🙂 tako su fine da samo ih samzali u sekundi 🙂 Uživajte u videu 🙂


200 g slatkog kukuruza
100 g kuhanog krumpira
150 g sira
2 žlice kukuruznog brašna
30 g običnog brašna
sol
pola žličice šećera
malo peršina
pola žličice praška za pecivo
 
šalica mlijeka
krušne mrvice
ulje
 
Kukuruz izmiksati u multipraktiku da se dobi smjesa. U posudi umiješati
kukuruz, krumpir, sir, kukurzno brašno, obično brašno, sol, šećer,peršin nasjeckano na sitno i prašak za pecivo. 
Napraviti 13-15
kuglica i pustiti ih u frižideru na 10 minuta. Izvaditi iz frižidera pa
umakati u mlijeko i uvaljati u krušne mrvice. Nakon  toga ponovo staviti
u hladnjak na 10 minuta. 
 
 
 
Za to vrijeme zagrijati ulje u dubljoj tavi,
izvaditi kuglice i ostaviti ih vani bar 2-3 minute prije prženja.
Smanjiti vatru na najmanje i pržiti dok ne dobe lijepu žutu boju. 
 
 
 
Poslužitit vruće sa umakom po želji ! 
Klinci se poludjeti za njima :)))

Comments

comments

35 Comments

  • meni se svidja :). morat cu ovo probati napraviti mojim klincima :), nadam se da nece biti skepticni iako obozavaju kukuruz.

  • Odlično!

  • Super, ove kuglice moram napraviti! Odličan video 🙂

  • stvarno mi se jako dopadaju ove kuglice

    • super su za mali zalogaj kad vas uhvati glad 🙂 a i brzo je gotovo 🙂

  • Ovo izgleda i zvuci jako interesantno. Volim recepte za 'finger food'!

  • Imam ja prijedlog – da na kraju svakog posta sa receptima staviš link na pdf verziju pa da sebi možemo fino downloadati receptić :*
    Ovo definitivno izgleda mljaci 😀 A ti si tako simpatična!

    • Uvažit ću ovaj prijedlog! 🙂 ionako imam u planu redizajnirati blog pa bude i ta opcija 🙂 Hvala ti 😉

  • Obozavam ovakve idejice! Bas mi se dopadaju!! 🙂

  • Recept i video su odlični,dopadaju mi se mnogo.

  • mljac!!video je odličan, postala si profesionalka !bravo

  • Odličan video i kuglice koje svakako moram isprobati

  • Super, tak nešto uvijek volim jesti :)))

  • izgleda mljac:)

  • ovo moram probat, moj klinjo obožava kukuruz u svakom obliku ;-D

  • Izgledaju baš njami 🙂

  • Izgleda predivno. Kada dodješ na jesen, moraš mi demonstrirati :)))

  • Kuglice su stvarno dobre!!! Ne volim prženje u dubokom ulju, vjerujem da ne bi ništa izgubile od ukusa kada bi se ispekle u pećnici?

  • Predivno izgleda, volim ove minijaturice 🙂

  • Ovo isprobavam prvom prilikom, baš djeluje kao nešto što ću obožavati 🙂

Comments are closed.