U slobodno vrijeme ili kad kuham volim gledati serije, a jedna od boljih mi je definitvno serija SCANDAL 🙂 Olivia Pope koju glumi odlična Kerry Washington u jednoj sceni u zadnjoj sezoni napravi tortu od palačinki pa sam se odlučila to rekreirati.
Prije mene genijalno je to rekreirala i odlična YouTuberica – Rosana Pansino pa ovdje možete vidjeti njezin video.
Osnovni recept za palačinke mogli ste vidjeti početkom tjedna na ovom linku, te vam za tu tortu treba jedna mjerica ovog recepta.
Kremu sam takodjer već radila, recept je ovdje na linku samo sam prepolovila količinu.
U videu možete vidjeti kako sam složila tortu, te ju je najbolje ostaviti na hladnom ca. 2 sata pa ju poslužiti.
Torta od palačinki
2017-01-11 21:49:58
Sastojci
- 1 smjesa za palačinke (ca20-25 palačinki)
- 3 žutanjka
- 2 pune jušne žlice šećera
- 2 pune jušne žlice brašna
- 1 mahuna vanilije
- 2 dcl mlijeka
- 100 g maslaca
- 400 ml vrhnja za šlag
Upute
- Ispeći jednu porciju palačinki, za tortu vam treba ca. 20-25 palačinki - ovisno koliko želite da bude visoka torta.
- Mikserom mutimo žumanjca i šećer dok se ne spoje pa dodajemo vanilin šećer i sjemenke koje smo izvukli iz mahune vanilije. Naizmjence dodavati brašno i mlijeko dok se ne spoji te premijestiti u lonac za kuhanje.
- Kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne i premjestiti u plasičnu posudu. Ostaviti da se malo prohladi na sobnoj temperaturi te porekriti prozirnom folijom da se ne napravi kora. Staviti u hladnjak da se potpuno ohladi.
- Izmiksati vrhnje za šlag te malo po malo dodavati kremu od vanilije.
- Na svaku palačinku staviti 2 žlice kreme, razmazati i tako nastaviti niz.
- Ukrasiti voćem ili čokoladom. Staviti u hladnjak na ca. 2 sata te poslužiti.
Just Cake The Cupcake https://www.justcakegirl.com/
