Uncategorized

Gastro dan u Zagrebu :)

Download PDF
Ovaj ponedeljak je bio sve samo ne loš početak početka tjedna 🙂 Za razliku od ostalih ponedeljka ovaj sam dočekala sa oduševljenjem 🙂 Par kratkih poruka na Facebooku bilo je dovoljno da dogovorimo susret kojeg čekamo već nekih godinu dana. U slastko-slani pohod Zagrebom krenula sam sa Pamelom sa bloga Chrampam Cakes i Tamarom sa bloga Bite my cake 🙂 Dvije djevojke koje nisam nikad prije uživo upoznala al kad smo se srele riječi su samo izlazile iz naši usta jer imamo osjećaj kao da se poznamo godinama 🙂
Uz moje male ludorije autom po Zagrebu i par krivo skrenutih ulica dospijele smo do studia Kuhari.com gdje smo malo škicnule što su dečki snimale i upoznale Lanu Asodi čije recepte možete pratiti na Kuharima na ovom linku.
Nakon toga smo se brzim korakom uputile u Tkalčićevu ulicu gdje smo ručale u restoranu Agava! Ovaj tjedan, točnije od 24.02.-04.03, u Zagrebu se odražava Tjedan restorana te smo tom prilikom odlučile posjetiti Agavu. Na službenoj stranici Tjedna restorana možete naći kompletan popis restorana koji sudjeluju te njihove jelovnike. Tjedan restorana može se iskoristiti u vijeme ručka i večere, za povoljnu cijenu od 100 kuna po osobi dobivate slijed od 3 jela a na ponekim mjestima i čašu vina! U nastavku možete pogledati jelovnik, hranu i malo atmosfere iz restorana. Nismo previše slikale jer je hrana bila odlična!

Ja sam izabrala jelovnik dva, koji je bio mesni dok su cure uzele meni broj jedan koji je bio riblji! Detalje jelovnika možete vidjeti na slici a ja ću vam ukratko opisati što sam ja jela.
Na jelovniku broj dva, mesnom, bilo je:
PREDJELO
Carpaccio od gljiva 🙂 Prvo sam bila malo skeptična ali kad sam problala – oduševljena! Spoj gljiva, umaka i svježeg sira je fantastičan! To mi samo govori “Don’t judge the book by it’s covers”
GLAVNO JELO
Sirloin Steak, umak od Terana, krumpir i hrskavi celer sa mirodijama. Sam steak mi je bio malo premalo začinjen, kako bi Gordon Ramsey rekao “little bland” ali se je zato odlično slagao sa mirodijama tj. ako se ne varam to je bila majčina dušica 🙂
DESERT
Karamelizirane kruške sa kremom od vanilije i listićima pecorino sira. Definitivno desert dana kako samo cure i ja zaključile. Jedino bi mi izbacile peccorino sir jer nam se čini nepotreban u cijeloj priči. Kruške su bile kuhane do savršenstva te su se topile  ustima skupa sa kremom od vanilije koja je bila savršena!
Sve su svemu jedan zasitan ručak koji smo zalile čašom vina i tako proslavile Tamarin 25. rođendan! Sve najbolje još jednom!

Bile smo zadovoljne i poslugom i cijelom atmosferom restorana sa prekrasnim pogledom kako se možete uvjeriti i sami 🙂 Isto tako sve pohvale osoblju koje nam je dopustilo da izvadimo svoje fotiće i poslikamo hranu i atmosferu 🙂

Nakon finog ručka zaputile smo se do Maksimirske ulice, točnije u Maksimirsku 34 🙂 mnogim zagrepčanima  je ta adresa još od 1936. godine i to u slastičarskom smislu 🙂 Tu se nalazi slastičarnica Orijent, po mnogima najbolja slastičarnica u Zagrebu a u to smo se i mogle same uvjeriti 🙂

Upoznale smo sestre Šeherezadu Sučević i Ildezu Tahiri Martelanc, kćeri zagrebačkog slastičara Zulufija Tahirija koji je još 1936. utemeljio jednu od najstarijih zagrebačkih slastičarnica.

Probale smo razne delicije od francuskih macaronsa do torti i cheesecakea zanimljivih imena 🙂 Zasad sam ovo a uskoro očekujte cijeli intervju gdje nam otkrivaju raznorazne tajne svoje slastičarnice ali najbitnije je da koriste isključivo vrhunske i prirodne sastojke!

Hvala na odličnom provodu i čitajte uskoro cijeli intervju 🙂 

Mali preview za sljedeći post :))

Hvala Tamari i Pameli na odlično provedenom danu 🙂 i Tamari  hvala na pomoći sa fotićem i što će mi ustupiti par svojih fotki 😉 Pogledajte osvrt na jučerašnji dan i na Charmpam Cakes i na Bite my Cake 🙂 

Comments

comments

37 Comments

  • Tihana, prekrasno složeno i sročeno i mogu samo reći još jednom da jedva čekam da se opet nađemo! :*

    • Hvala ti 🙂 ja sam se osjećala kao da se poznamo godinama 🙂 :*

  • Sjajan post i predivno druzenje. Super!

  • Uh, sad moram iščekivati novi post i otkrivanje slastičarskih tajni.

    • Bit će zanimljivi post jer smo razgovarali o puno stavi i gospođe su stvarno pristupačen i simpatične 🙂

  • žao mi je kaj nisam tebe uslikala u Agavi na ručku. Pamela mi je sjedila prek puta pa sam ju ufotkala dva tri puta, ma bila sam preuzbuđena :DDD

  • Prekrasno 🙂
    Hoću i ja one kruškice 🙂

    http://ladybug4sunflower.blogspot.com/

  • E da mi vas je bilo vidjeti kak sve tri fotkate hranu u restoranu, mora da su vas ljudi čudbo gledali, a komobari znojili dal ste to našle dlaku ili flaster na tanjuru…. Super fotke i super druženje. Jedva čekam daljnji rasplet. 😉

    • :)) Zapravo su konobari bili jako pristupačni, kao da su navikli da se kod njih fotka 🙂 A nije bila gužva pa je baš sve išlo lijepo svojim tokom 🙂

  • blago vama 😀

  • stalno si govorim- Ne čitati gladna tvoje postove!! No, najedem se, uhvatim čitanja i opet jurim u frižider 🙂 uvijek nešto primamljivo i fino…

  • Krasno ste se provele i fine stvari papale! Preslatke ste! 🙂

  • Izgleda da si se odlično zabavljala i fino klopala 😀 Super su sličice.

  • Uh, ovaj mesni meni izgleda puno, puno primamljivo!

  • Odlično društvo i dobra hrana-provod zajamčen. Prekrasne fotke!

  • Izgleda veoma ukusno!!

  • Sinoć nisam stigla ostaviti komentar, pa me evo danas.. 🙂
    Stvarno si to tako lijepo napisala.. baš me zagrijalo oko srca..
    I da, fotke su ti ispale woooow, pogotovo ova sa sirloin steakom.. cisto ako si se pitala.. 🙂

    • Hvala ti :* ovo za fotke mi puno znači 😉 ali i bitno je svijetlo, zato ove iz Orijenta nisu baš nešto 🙂 ali će poslužiti!

  • Divan provod u dobrom društvu, vidi se da ste uživale.

  • I kod tebe vidim da vam je bilo divno! Super!!! 🙂

  • Već sam se kod Tamare pogledala divne fotografije s vašeg druženja, i tvoje su predivne! Kruškice mi izgledaju fenomenalno!:)

  • Predivan post Tihana, već sam kod Tamare sve iskomentirala! Predivno druženje, predivne sve tri 😀 Kiss

  • Hvala ti :*

  • mmmm yummy!!!!

Comments are closed.