Ne mogu vjerovati da sam stigla sve napraviti i ispeći, još samo slijedi pakiranje poklona, odraditi jednu smijenu na poslu i mogu u miru proslaviti Božić sa svojim dragim i obitelji 🙂 Nadam se da će isti slučaj biti i kod vas 🙂 Dobila sam fantastičan recept za medenjake ove godine od moje nove kolegice Tamare i odmah sam ga isprobala ne jedan put nego tri puta 🙂 Slikice su tu 🙂 Evo i slika izrade 😉
I can’t belive I mannaged to do everything on my list 🙂 I just have to pack all the presents, work my last shift at work and i can spend Christmas with my love and my family 🙂 I hope you spend your holiday season also with your family 🙂 My co-worker Tamara gave me this fantastic recipe for honey cookies so here are the pics and the recipe 😉
Recept : Recipe 🙂
500g brašna glatkog 500 g flour
150g šećera 150 g sugar
2 jaja 2 eggs
150g margarina 150 g butter
100 g tekućeg meda 100 g of honey
1 paketić vanilin šećera 15 g vanilla sugar
malo soli pinch of salt
1 prašak za peciva 15 g baking powder
1 žlićica sode bikarbone 1 tsp of soda bicarbonate
150g šećera 150 g sugar
2 jaja 2 eggs
150g margarina 150 g butter
100 g tekućeg meda 100 g of honey
1 paketić vanilin šećera 15 g vanilla sugar
malo soli pinch of salt
1 prašak za peciva 15 g baking powder
1 žlićica sode bikarbone 1 tsp of soda bicarbonate
Mix za kolače – po želji –
cimet. đumbir, muškatni oraščić, klinčić itd 🙂
And some christmas cookie spices – ginger, cinnamon, nutmeg, cloves 🙂 As many you like 🙂
Tamara savjetuje da se svi “praškasti” sastojci prvo prosiju da se ne naprave grudice kod miješenja tijesta i da tijesto bude glađe. Nakon toga dodati razmučena jaja sa šećerom,medom i rastopljenim margarinom. Mijestiti dok se ne oblikuje kompaktna kugla. Staviti kuglu na cca 15 minuta u hladnjak. Kad se smjesa stisne, razvaljati je na pobrašnenu površinu i rezati željene oblike 🙂 Peći na 180 stupnjeva cca 10-15 minuta 🙂 Vaditi ih dok lagano pozlatne 🙂
Sift al the dry ingredients so the dough will be smoother and then add mixed sugar, honey and softened butter. Work the dough until a firm ball comes out of it 🙂 Put it in the fridge for 15 minutes and thean roll it out on floured table. Cut shapes and bake them for 10-15 minutes on 180 degrees until light golden color hits them 🙂
Kad se ispeku pustiti ih da se ohlade i ukrasiti po želji 🙂 Ja sam ukrasila čokoladom, royal icingom i šarenim mrvicama 🙂
When they are baked, let them cool and thean you can decorate them. I used chocolate, royal icing and colored sugar 🙂
Još sam radila i ljubavne bombice kako ih ja zove a zapravo su spoj Oreo keksa i sira koje sam radila za Valentinovo. Sad sam ih pretvorila u popularne “popse” i ukrasila čokoladom i royal icingom 🙂
I also made some love bombs as i call the but they are just an Oreo + cheese mixture made into balls and covered in chocolate and royal icing, I also made them for Valentine’s day 🙂 🙂
Nadam se da uživate u predblagdanskom ugođaju isto kao i ja 🙂 Tek me ovaj tjedan, kad sam počela peći kolače uhvatila “Božićna Groznica” 🙂 Čatim vas jednom pjesmom koja je na mojoj listi najdražih 😉
I hope you are enjoying the Holiday Season as am I 🙂 Here is one of my favorite Christmas Songs ever so enjoy it 🙂
14 Comments
Prekrasni, prekrasni kolači! I mi ih ovaj tjedan imamo na blogu! Baš pravi Božić! Izgledaju kao da su ispali iz neke starinske slikovnice! Predivno! 🙂
Kod mene ce ove godine izgleda izostati medenjaci, ali verovatno cemo to nadoknaditi vec pocetkom sledece godine. Meni je cela zima u znaku tih mirisnih keksica i zacinskih kolacica 😉 Tvoji medenjaci su bas simpaticni, narocito me odusevljavaju ovi sareni coveculjci.
Zelim ti srecne praznike! Uzivaj okruzena ljudima koje volis i koji te vole!
Krasni medenjaci…
Sretan Bozic i Nova Godina, Tihana!
Keksići izgledaju famozno, sve pohvale!
Sve najbolje za Božić i u Novoj godini ti želim Tihana!
Čovječuljci su ti baš veseli! Sretan Božić i sve najbolje u Novoj godini!
medenjaci izgledaju supewr… mene samo zanima dal su se otpustili i postali mekani jer sam ja prrošle godine radila i ispali su bi ko kamenje tvrdi
veseli slatki čovječuljci, bojim se da ove godine neću stići i njih napraviti!
Fantastično izgledaju, pozdrav i Sretan Božić!
Sreatn Bozic !!
Predivni su svi !
:*
Medenjaci su ti krasni, kao i sve iz tvoje kuhinje! 🙂
Sretan Božić tebi i obitelji! 🙂
Aj molm te mi reci sa čime si vo bijelo crtala?
Royal icing 🙂 evo recept! http://kuhari.com/recepti/kraljevska-glazura-ili-royal-icing/
molim te molim te molim te receptić za ove cake pops što si radila <3
Draga Lola, recept je na ovom linku – http://www.youtube.com/watch?v=UrFjhy-ttog
Comments are closed.