Uncategorized

Šampinjoni sa piletinom i parmezanom

Download PDF
Ovo je nevjerojatno 🙂 dva slana posta na mojem blogu i to jedan za drugim 🙂

Kad idem kuhati u studio Kuhari.com uvijek im pošaljem slatke recepte i onda se natežemo dok me ne nagovore da pripremam i nešto slano 😀

Tako je bilo i prošli puta kada sam radila pržene kuglice sa sirom i kukuruzom, a tako je bilo i ovaj put kada sam odlučila napraviti punjene šampinjone 🙂
Nisam mogla naći veće šampinjone (Portabello) pa sam se snašla sa manjima!
Ostatak punjenja smo pojeli žlicom, znači možete ih jesti i sa nekim drugim prilogom ako ih ne želite puniti!
Ovdje je video recept gdje možte vidjeti moje eskapade sa štednjakom i piletinom koje bježi na sve strane 🙂


Sastojci:
žlica maslinovog ulja
2 žlice nasjeckanog luka
300 g piletine
1 crvena paprika
5 nasjeckanih šampinjona
po želji sol, papar
8 većih šampinjona
po želji naribani parmezan
Priprema :
Na zagrijanom ulju kratko popržiti sitno nasjeckani luk.
Dodati piletinu narezanu na komade, kratko pržiti te dodati na manje komadiće nasjeckanu crvenu papriku i šampinjone.
Promiješati te začiniti soli i paprom.
Kada piletina bude pečena, smjesu odložiti u posudu da se vrlo kratko ohladi.
Puniti posoljene i popaprene šampinjone (malo izdubljene klobuke) sa mješavinom piletine i paprike.
Posipati parmezanom i peći u pećnici na 180 stupnjeva cca 15-20 minuta.
Poslužiti vruće 🙂
Želim vam ugodan vikend <3
Ja ću ga provesti radno ali nema veze jer od ponedeljka krećem na godišnji odmor sve do kraja mjeseca 🙂
Bit će puno ljubavi, mora, druženja, zabava i najviše od svega kolača 🙂
Jedva čekam 🙂
Foto i video by Kuhari.com

Comments

comments

13 Comments

  • Svidja mi se recept i sampinjoni odlicno izgledaju. Video je isto super 🙂
    Zelim ti ugodan odmor.

  • Baš je super recept.
    Inače ne volim baš gljive ali mislim da je vrijeme da ih zavolim, jer moj je dragi lud za njima i baš ću probati napraviti.
    Sviđa mi se što je u kombinaciji s paprikom i piletinom.
    A što se tiče tvojih videa, ti si meni preslatka i predraga, posebno kad pogledaš u kameru ili kažeš Dobar tek, ne mogu si pomoći.
    Da sam bar i ja tako dobra kuharica kao ti.
    Sad idem malo gledati tvoje ostale videe.. a jel to sve blogerice (food blogerice) snimate za taj portal?

    http://artonmyway95.blogspot.com/

  • Video mi se posebno dopada,recept je odličan…a tebi ugodan odmor želim:)))

  • Oooo, slano ha? odlično, sviđa mi se i svakako ću probati! 😉 Ilina

  • samo ti nama kuhaj i slano, ne bunimo se!!

  • Juuj kak su slatki, jela bi ih svaki dan, kombinacija mi se baš sviđa 🙂

  • da,da, uvijek nagovaraju na slano 😀 ali dobro da su te nagovorili, ovo je prefino

  • sad ću se ja pravit pametna ;-D
    kad su ti šampinjoni manji a ti samelji piletinu, to sam papala i super je 😀
    p.s.
    danas sam za ručak pravila samose, ubili smo se, nažderali k'o prasci, stvarno je prva liga… već mi je na pameti vegetarijanska verzija s mladim sirom i blitvom ;-D

  • …odličan recept!!…odličan video!!…;))
    …svrati na moj blog… čeka te nagradica… ;))
    …lijep pozdrav ostavljam.. ;))

  • Samo ti nastavi i sa slanim receptima. Odlicni su! Mi inace obozavamo punjene sampinjone na sto nacina… 🙂

  • Sjajno za zabave…Izgledaju 'cute'!

  • Divni su, obozavam punjene sampinjone

  • Odlican recept 🙂 zelim ti divan godisnji i da nam spremis sto vise kolacica i tortica :*

Comments are closed.