A niti hladnjak nije bio baš dobre volje danas, ništa posebno nije bilo u njemu 😀
Zato sam se ugledala na kandidate Masterchef Austalije koji su u jednom izazovu morali koristiti ostatke i neke sitnice koje su se našle u hladnjaku.
Ja sam imala jaja, njoke, sir, paradajz, šunke. I izmiksala ovo 🙂
Bilo je odlično! Sve se pojelo, čak je i seka pohvalila 🙂
500 g njoki
7 jaja
10 dkg sitno nasjeckane šunke iz ovitka (ili špeka, ako imate)
maslac
sol
mix začina (par vrsta papra, paprika)
Njoke ubaciti u slanu kipuću vodu i nakon cca 1 minute kad isplivaju procijediti. U međuvremenu na ugrijanu tavu staviti maslac da se otopi i nasjeckanu šunku da se malo dobi boje:)
U posudi razbiti jaja sa mješavinom začina i dobro umutiti.
Kad se njoki lagano zapeku na maslacu preliti ih umućenim jajem i peći do željene gustoće, ja osobno volim da su kremasta dokm moji vole više da su tvrdo pečena kao ova na slici!
Ovo može zamijeniti i doručak 🙂 Isto tako, iskoristite stvari koje imate u hladnjaku!
Želim vam dobar tek 🙂
20 Comments
Najbolji ručkovi su kad iznenadiš samu sebe, ovo mi je baš lijepo 🙂 Mene isto često zatekne prazan frižider, pogotovo kad sam sama doma i onda moram izmišljat jela 😀
A ovakva brza su mi najdraža!
:))
Odličan ručak, jednostavno ali fino. Zanimljivo je da kad nemamo nešto posebno u hladnjaku zapravo možemo napraviti odlična jela kojih se inače ne bi ni sjetili.
tako je 😉
odlično,već sutra bi mogla ovo probati.isto radim popodnevnu i nemam volje 3 sata stajati ispred štednjaka 😀
tako ti je i meni 😉 javi kako je ispalo 🙂
Bombastično je, ali sigurno jako fino 🙂
:)) daaa!!
I think this is gnocchi…Delicious.
It is! With eggs, butter and ham 🙂
Može, beš šunke, umesto toga stavim nešto drugo, i bude super 🙂
možeš staviti mladi luk ako imaš, mislim da bude ok 🙂 ili vlasac 🙂
ljeti sam najsretnija s fast foodom, odnosno s hranom za koju potrošim minimalno vremena za pripremanje ;-D
danas je bio bijeli umak od tikvica sa, zamisli, njokama ;-D
danas je njoke dan 🙂
Odlicno izgleda. Nekad su i najbolja jela kad se skupi sve po frizideru. I ja to cesto radim
:))
Odlično i inovativno uz par namirnica. Ako se pojavi idući Chef Master izazov kod nas, obavezno se prijavi. :))
Bila sam ja i ove godine dosta blizu snimanja pa sam odustala, zato sljedeće godine mislim rasturiti :))
Mislim da će biti novi Masterchef.. ja sam mislila da se već primaju prijave.. vidjela sam negdje koje će biti promjene u žiriju.. baš šteta što si odustala prošle godine, ali sad ćemo bar gledati show i nekoga u njemu poznavati ako se prijaviš :))
izvrsna kombinacija.ponekad je potrebno napraviti takav rucak jer onda cista kreativnost dolazi do izrazaja.
nadam se da ces nas cesce iznenaditi sa takvim stvarima 🙂
Comments are closed.