Neću pisati više detalja, sad više to nije ni bitno. Bitno je da ja okrećem novu stranicu u životu, bitno je da imam podršku meni dragih ljudi i ovom prilikom zahvaljujem svima koji su me danas razveselili inspirativnim porukama i pozivima 🙂
Imat ću više vremena posvetiti se blogu, kolačima i portalu Enogastro.net 🙂 i možda napokon završiti faks 😀
Ovom prilikom častim torticama Jamie Olivera iz serijala “Jela za 30 minuta” – portugalske tortice u mom slučaju sa klementinama 🙂 Probajte i nećete požaliti 🙂 Slike su sa mobitela jer sam fotić zaboravila kod mame 🙂
Sastojci za 6 osoba:
1
paketić smrznutog lisnatog tijesta (500 g)
500
ml
Milerama
2 jaja
2
žlice
smeđeg šećera
kora 2 klementine/naranče/limuna/mandarine – bilo koji agrum 🙂
1 pakiranje
cimeta
1
žličica
vanilije
Preljev:
sok one 3 klementine
8
žlica
smeđeg šećera
Zagrijete pećnicu na 200C. Odmrznite tijesto i razvaljajte na tanko. Posipajte sa cimetom i zarolajte u roladu. Izrežite na 12 jednakih komada.
Komadiće tijesta spljoštite i utisnite u kalupe za muffine tako da oblikujete košarice. Pecite 8 minuta!
U lončić za umake na jakoj vatri stavite sok naranče i šećer. Dobro miješajte dok ne dobijete umak gotovo kao karamelu.
Preko gotovih tortica prelijte umak i pustite da se malo ohlade pa navalite 🙂
18 Comments
jaj Tihana, baš mi je žao 🙁
ali ne mora ovo biti loša stvar, okreni je sebi u korist, neka ti se isplati (a ja ti držim fige):D
košarice predobro izgledaju 😀
Tortice su ti krasne, a za ono na početku sam ti već sve rekla 🙂 i dalje ti želim svu sreću :*
Divne tortice 🙂 Moram to isprobati svakako 😀 Mene stvarno nadahnjujes sa receptima i tjeras na odvaznost iako nisam ekspert 😀
A o ugostiteljstvu nemam lijepe rijeci, i sama sam radila s raznim "ugostiteljima" i s punim pravom mogu reci da nazalost nisam upoznala one koji su fer i korektni. No, suprug i ja sanjamo da cemo jednom, ako bude srece, otvoriti nesto svoje, no, sto bude 🙂 Tebi zelim puno srece i da nikada ne odustaneš od onoga sto volis 🙂
Da pronađeš još bolji posao, koji ćeš voleto još više. Da kuvaš i dalje sa nama i da je Džejmi uvek tu negde. 🙂
Baš mi je žao zbog posla, ali kako se ono kaže, kad se zatvore vrata, otvori se prozor i nadam se da ti taj prozor otvara neke nove i još ljepše mogućnosti.
Jako mi se sviđa način na koji se oblikuju košarice i sigurna sam da su tortice jako fine bez obzira na to koji se nadjev stavi.
Nadam se da će ti sada sve krenuti u nekom još boljem i ljepšem smjeru i želim ti puno sreće :)) Kupila sam baš ovu knjigu od Jamie Olivera sa jelima za pola sata i malo sam proučavala i ima svakakvih finih stvarčica 😀
🙁
Ali sad ćeš barem se posvetiti onome što najviše voliš! Držim ti fige, a i vjerujem da će se sve na dobro (odnosno bolje) okrenuti u životu. :*
Zao mi je ako je tako trebalo biti, ali nekad su takve stvari i dobre, jer se proba i nesto drugo. Vjerujem da ces naci drugi posao za koji ces isto tako biti sretna. Naravno sad ces imati vie vremena za druge stvari koje volis. Srdacno te pozdravljam 🙂
Jako mi je žao, ali lipo je što u svemu tome vidiš i pozitivnu stranu! Nadam se da će uskoro doći drugi posao koji će te činiti jednako sretnom kao i ovaj!
Ponekad se (u teskim trenutcima) trebamo sjetiti da zatvorena vrata omogucavaju novima da se otvore… Zelim ti srecu u tome!
Tartici ce sigurno pomoci, bar privremeno…
Samo hrabro, pozitivan stav već imaš, a i slastice uvijek pomažu ;)Mi ti samo možemo pružiti pozitivne vibracije, već ih šaljem 😉
Welcom to the club. Morale bi otvoriti novu grupu na faceu, mislim da nas bude sve vise. Jako mi se svidjaju tortice, znas da ih i sama jako volim. Nije taj Jamie za baciti.:-)
Prvi puta je najteže dati otkaz, kasnije ide ko od šale…iz iskustva govorim…Ali bit ce novih prilika, život piše nevjerojatne priče! Ove tartice sam vec snimila, moram ih probat 😉
Uvek se vodim onom "Ko zna zašto je to dobro…", tako i ti, a vidim da već imaš pozitivan stav i ideje šta dalje. To je lepo i samo tom pozitivnom energijom koju imaš u sebi ulepšaćeš i olakšaćeš sebi teške trenutke. Samo napred i ja ti želim da se baviš onim stvarima koje tebe ispunjavaju.
Inače, poslastica je veoma primamljiva. Pozdrav. 🙂
Ja kažem da uvijek nastane nešto a onda to nešto postane dobro a u ovoj priči znam o čemu pričaš i ja sam radila 12 godina u turizmu i znam što to znači pogotovo s dvoje djece rad vikendom, praznikom, godišnjeg nikad nema i teška srca sam otišla.Ali kad bih ti rekla da sam sad u drugom poslu gdje radim ka voditelj regije s puno više ljudi, posla ali u organiziranoj firmi onda znam zašto mi je trebao onaj odlazak i ponovni početak ali došla sam do nečeg i stvorila nešto.I da i ja sam plakala a sad se samo slatko nasmijem.Završi fakultet i sve će doći na svoje mjesto vjeruj mi.I biti ćeš sretna.A to je najvažnije.
znaci to je to, recept ti je predivno ispao, cujemo se, pusa
Žao mi je zbog situacije sa poslom, ali to su rezovi koji se neminovno događaju u životu. Dobro je da si sve skupa pozitivno prihvatila jer tako i je, završiti ćeš fakultet i krenuti u nove radne izazove. Tortice su ti odlične, jako mi se sviđaju !
Ma ja uopce ne brinem za tebe, poduzetna si, inovativna i hrabra, znam da ces uspjeti u onome sto volis 🙂 A i moram ti reci, cula sam od jedne meni bliske osobe koja bas i nije bila zadovoljna uslugom u hotelu kojem si radila ali da je bila super zadovoljna tvojim pristupom i profesionalnošću, tako da mozda i bolje da kreces dalje :)) Bit ce to sve super!! Sjecam se te epizode, tortice su mljac, pogotovo ova fora s cimetom :*
Comments are closed.