Više u multicookeru možete pročitati na njihovoj stranici.
Ideja za subotnji ručak ispala je savršeno. Radili smo chilli grah sa junetinom 🙂 Kako je prošlo i kako to izgleda na slikama možete vidjeti u poslu niže 🙂
Za chilli grah sa junetinom u Multicookeru za dvoje potrebno je:
250 g junetine
žlica maslinovog ulja
1 crveni luk
1 mrkva
1 konzerva luka, manja
1 konzerva pelata, 400 ml
120 ml temeljca ili vode
sol, papa, chilli u prahu
par zrna kumina
cheddar sir ili neki dimljeni lijepo topivi sir
Junetinu nasjeckati na manje kockice, posoliti i popapriti. Luk i mrkvu nasjeckati na sitno.
Upaliti multicooker i staviti na opciju FRY i tajming namjestiti na 14 minuta te dodati žlicu maslinovog.
Ubaciti luk i junetinu i miješati lopaticom koju dobijete uz cooker cca 5 minuta. Nakon toga dodati mrkvu i nastaviti miješati dok se tajmer ne isključi.
Ne obraćajte pažnju na tajmer na mojim slikama, isprobavala sam kako izgledaju sve funkcije dok nisam našla idealnu. |
Kad prođe 15 minuta dodajte grah, temeljac, pelate, sol, papar i chilli po želji. sve dobro promiješajte te stavite na opciju STEW i tajmer na 50 minuta. Ja temperaturu nisam podešavala, vjerovala sam aparatu i nisam pogriješila.
Ja sam svakih 15 minuta otvorila poklopac i promiješala, također kod svakog otvaranja probajte pa dodajte začina po želji. Ja sam pojačala chilli u zadnjem otvaranju pa je bilo baš spicy. Tako su i nastale fotke gore. Nakon 50 minuta, ovisno kakvo je meso možda će vam biti potrebo kuhati još malo pa dodajte vode. Meni nije bilo potrebno a miris i okus su bili fantastični.
Poslužila sam ga sa sitnim listićima dimljnog topivog sira koji je cijelu kombinaciju još bolje povezao. Genijalan ručak ako u kući imate jakog gladnog muškarca 😀 Totalno muško jelo u koje sam se zaljubila i ja! Preporučam definitivno!
Zanimljivo mi je bilo isprobat jedan takav uređaj jer do sada nisam imala prilike. Posebno su me zaintrigirale njegove dodatne funkcije kao što su jogurt, džem i baking pa ću u toku sljedećeg tjedna napraviti nešto slatko 🙂
Jeste ikad kuhale u ovakvim high-tech uređajima?
5 Comments
odlično je! jelda je super ovaj multicooker 🙂 jako slasno izgleda ovaj čili!
Ovo je zaista fenomenalno!!!
mljac mljac!!!
nominirala sam te za igricu, navrati na moj blog
ovo odlično izgleda, baš bih voljela probati taj mulitcooker 😀
Divota! Baš me mami ovaj Philips… 😀
Comments are closed.