Promo, Slano

Test kuhinja – Philips Multicooker – chilli grah sa junetinom

Download PDF
Philips Hrvatska prošli mi je tjedan poslao na isprobavanje jedan zanimljiv i relativno novi uređaj na našem tržištu. Radi se o multiccokeru, aparatu gdje možete apsolutno sve kuhati! Od gulaša, variva i juha pa sve do deserta pa čak i home-made jogurta.

Više u multicookeru možete pročitati na njihovoj stranici.

Ideja za subotnji ručak ispala je savršeno. Radili smo chilli grah sa junetinom 🙂 Kako je prošlo i kako to izgleda na slikama možete vidjeti u poslu niže 🙂

Za chilli grah sa junetinom u Multicookeru za dvoje potrebno je:

250 g junetine
žlica maslinovog ulja
1 crveni luk
1 mrkva
1 konzerva luka, manja
1 konzerva pelata, 400 ml
120 ml temeljca ili vode
sol, papa, chilli u prahu
par zrna kumina
cheddar sir ili neki dimljeni lijepo topivi sir

Junetinu nasjeckati na manje kockice, posoliti i popapriti. Luk i mrkvu nasjeckati na sitno.

Upaliti multicooker i staviti na opciju FRY i tajming namjestiti na 14 minuta te dodati žlicu maslinovog.

Ubaciti luk i junetinu i miješati lopaticom koju dobijete uz cooker cca 5 minuta. Nakon toga dodati mrkvu i nastaviti miješati dok se tajmer ne isključi.

Ne obraćajte pažnju na tajmer na mojim slikama, isprobavala sam kako izgledaju sve funkcije dok nisam našla idealnu. 

Kad prođe 15 minuta dodajte grah, temeljac, pelate, sol, papar i chilli po želji. sve dobro promiješajte te stavite na opciju STEW i tajmer na 50 minuta. Ja temperaturu nisam podešavala, vjerovala sam aparatu i nisam pogriješila.

Ja sam svakih 15 minuta otvorila poklopac i promiješala, također kod svakog otvaranja probajte pa dodajte začina po želji. Ja sam pojačala chilli u zadnjem otvaranju pa je bilo baš spicy. Tako su i nastale fotke gore. Nakon 50 minuta, ovisno kakvo je meso možda će vam biti potrebo kuhati još malo pa dodajte vode. Meni nije bilo potrebno a miris i okus su bili fantastični.

Poslužila sam ga sa sitnim listićima dimljnog topivog sira koji je cijelu kombinaciju još bolje povezao. Genijalan ručak ako u kući imate jakog gladnog muškarca 😀 Totalno muško jelo u koje sam se zaljubila i ja! Preporučam definitivno!

Zanimljivo mi je bilo isprobat jedan takav uređaj jer do sada nisam imala prilike. Posebno su me zaintrigirale njegove dodatne funkcije kao što su jogurt, džem i baking pa ću u toku sljedećeg tjedna napraviti nešto slatko 🙂

Jeste ikad kuhale u ovakvim high-tech uređajima? 

Comments

comments

5 Comments

  • odlično je! jelda je super ovaj multicooker 🙂 jako slasno izgleda ovaj čili!

  • Ovo je zaista fenomenalno!!!

  • mljac mljac!!!

    nominirala sam te za igricu, navrati na moj blog

  • ovo odlično izgleda, baš bih voljela probati taj mulitcooker 😀

  • Divota! Baš me mami ovaj Philips… 😀

Comments are closed.