Ovo je brzo i jako povoljno. Sve što vam treba je malo brašna, mlijeka, ulja i soli i to je to ! Dok za 8 kupovnih tortilja trebate cca 20 kuna! Ja sam ih od ove količine dobila 13 🙂
Danas pripremamo meksičku večeru za goste pa umjesto da kupujem sama sam ih napravila, i mislim da ću i dalje tako!
Zašto Vol. 1? Zato što sam isprobala samo 1 recept od svih onih koji ste mi savjetovali tako da ih namjeravam još isprobati i sa vama podijeliti 🙂
I da, moramo promijeniti žarulju u kuhinji i luster jer je ovo svjetlo grozno 😀
Po receptu Maje Vugec sa Facebooka:
2 šalice brašna
pola praška za pecivo
2 žličice soli
2 žličice ulja
3/4 šalice mlijeka
Zagrijati mlijeko, pomiješati brašno, sol i prašak za pecivo pa naizmjence dodavati toplo mlijeko i ulje.
Mijesiti dok ne postane glatka kugla, te od te kugle napraviti manje kuglice. Ja sam napravila jako male kuglice pa su ispale male tortilje. Znači po veličini kuglica možete otprilike vidjeti kolika će biti tortilja.
Ostaviti kuglice 15 minuta da miruju i nakon toga ih valjati na pobrašnjanoj podlozi.
Peći ih na suhoj, vrućoj tavi 20 sekundi sa svake starane tek toliko da dobe par točkica od pečenja.
Čim se ispeku stavljati ih u vrećicu, jednu na drugu da one omekšaju te da ih kasnije možete lijepo savijati 🙂
Ovo je bio moj prvi izlet u tortiljske vode 😀 ali sigurno ne i zadnji, izgledaju super, okus im je čak bolji od onih kupovnih a kako će se pokazati u spremanju jela javljam sutra 🙂
Večeras su na repertorau Fajite + brusketti + Džemi lady tortica 🙂 Veselim se!
Ugodan produženi vikend svima 🙂
!UPDATE!
43 Comments
Nema do domaćih stvari, iako se mogu kupiti gotove. Tako je i s tortillama! Odlično! 🙂
Slažem se!! 🙂
Jesi koristila obično bijelo braško ili mi se sa slike samo čini da je pola kukuruzno a pola pšenično?
Koristila sam obično bijelo oštro brašno 🙂
Ajme hvala ti na ovakvim postovima jer mene ovako nešto jaaako zanima. Al reci mi, jesu tortilje bile tvrde i hrskave kad si ih jela il su bile onako malo elastične? Jer meni su do sad uvijek pucale :/ Tj sad vidim da ćeš ih spremat tek sutra, no svejedno :)))
Hej 🙂 Evo mi smo probali, i vjeruj mi ostali smo oduševljeni! Tortilje su bile mekane, lako su se savijale u fajite i nisu pucale. Mislim da je bitno da čim ih ispećeš staviš u plastičnu vrečicu jednu na drugu da one od onih para koje izlaze postanu meke! 🙂
Tortilje si super napravila, odlično izgledaju !
Džemi Lady, …., mmmm, odlična tortica.
p.s. imamo istu kuhinjsku radnu ploču 🙂
:)) bila je u stanu kad smo uselili, ja kad birala bi neku od tamnog drva ili mramora 🙂 ali i ova služi svrsi 🙂
Hvala ti, đžemi lady je bila fantastična!
baš si me razveselila kaj si se odlučila probat moj receptić 🙂
nadam se da su ti bile fine 🙂
pozdrav
Maja Vugec s Fejsa a.k.a. Unique Hrebina hihihihihihihi 🙂
Bile su jaaako fine!!! 🙂 Pišem update!! 🙂
ja još nisam našla recept koji mi skroz odgovara pa stoga ih još uvijek kupujem i trošim previše, tvoje su lijepe dobro si ih napravila i sigurna sam da su gosti bili zadovoljni
Ja sam sa ovim receptom prezadovoljna!! 🙂
A baš me dragi pitao pre neko veče da ih pravimo 😀 Dobro mi je došao ovaj post sada.
E sada brašno u ruke i praviti :))
slažem se, ono šta doma napraviš je uvijek bolje od gotovog kupljenog proizvoda 😉
tako je :))
Nisam dovoljno hrabra probati ovo. 😀
Kako ne! Stvarno je jednostavno!
Pospremila sam već do sada nekoliko recepata za tortille jer sam odlučila prestati kupovati ih u dućanu jer sam uvjerena da kućne mogu biti puno bolje.. i nisu komplicirane 🙂 Ove tvoje ulaze na taj moj popis sigurno, pogotovo kad vidim kako lijepo izgledaju! Ugodan provod želim 🙂
Hvala ti! I eto i moje potvrde, odlične su!
Najbolja je domaća verzija,ne može se mjeriti sa kupovnim:)
Slažem se!
Odlično odrađen posao!
Hvala ti :*
Ovo je stvarno odlicno, sjajan post 🙂
Hvala ;))
Baš sam jučer jela tortilje, kupovne, a ove zvuče jako dobro 🙂
I jesu, potvrđeno! 🙂
njami njami.. izgleda odlično!! Jako mi se sviđa tvoj blog.. pratiiim :)))
🙂 Hvala ti!
O da, ovu zadnju sliku dam čekala, obožavam meksičku hranu. Tortilje su ti super ispale. Ja ih nisam nikad radila doma.
:)) pokušaj!!! 🙂 obavezno, jer je lako i fino 🙂
Tortillas are so versatile. You are really going to enjoy working with them.
Velva
Yes i did :))
hvaaaaaaaaaala puno za recept. ovo ću kroz ovaj tjedan raditi,pa ti javim kako je ispalo 🙂
svrati ako imaš vremena 🙂 http://liliemarlen.blogspot.com
Hvala tebi na posjeti 🙂 javi kako je ispalo 🙂
Awwww looks fantastic <33 Nice blog, babe! If you get a second, I'd love to hear your thoughts about my latest outfit 🙂
http://mademoiselle-s-blog.blogspot.fr/
thanks 🙂
Baš mi je drago da si podijelila s nama ovaj recept. Odlično su ti ispale!
hvala 😉
Jel mozes molim te da mi kazes koje je velicine ta solja otprilike? 🙂
Sad sam izmjerila i promjer joj je 26 cm 🙂
Hvala.
Odlicno su ispale!
Comments are closed.