Brzo gotovo, jako sočno i ne preslatko!
Uživajte u ovom divnom početku srpnja 🙂
150 g brašna
50 g šećera u prahu
1/2 žličice praška za pecivo
prstohvat soli
1 jaje
50 g maslaca
100 ml mlijeka
75 g borovnica
75 g bijele čokolade
Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
Ova količina je za dvoje ljudi, te od nje dobite cca 6 – 8 muffina.
Promiješati suhe sastojke.
Otopiti maslac.
Umiješati mlijeko, otopljeni maslac i jedno jaje u suhe sastojke i dobro sve izmiksati. Ja sam radila rukom jer je lakše i ne morate paliti mikser.
Kad su se sastojci spojili dodati nasjeckanu bijelu čokoladu, pa promiješati a nakon toga i borovnice pa laaaaagano promiješati da ih ne slomite sve.
Imam novi kalup i košarice, one su uske i visoke pa sam smjesi ubacila u vrećiu za ukrašavanje sa malo većim otvorom i tako punila košarice.
Peći cca 20 minuta dok ne porumene.
Mi smo ih poslužili posipane šećerom u prahu i to je to 🙂 poželjno ih jesti tople, ali i hladni su mljac 🙂 Ako dočekaju hlađenje 🙂
p.s. Dobrodošli u Europu, ne? 🙂 🙂
10 Comments
mljac! sad bih najradije išla raditi muffine 🙂
Jesu ovo košarice iz Ikee – oni obično imaju te više košarice koje su super jer se na njih ništa ne lijepi.
Borovnice su i moje najdraže voće tako da mi se muffini jako sviđaju!
Da, i kalup i košarice su iz Ikee, i odlični su!
jooj, divni suuuu
Super izgleda ….a gdje se može kupiti takve papiriće za muffine? strašno so lijepi …
Hvala 🙂 Mogu se kupiti u Ikei! 🙂 🙂 Ima u kompletu, 60 komada – 30 plavi, 30 ljubičasti
Super izgledaju 🙂 Gledala sam taj kalup u Ikei ali mi se činio nepraktičan jer kod nas nema takvih košarica… ali jako mi se sad sviđa kako izgleda! A i doći će nam Ikea uskoro 🙂
krasni su!!
poludit ću, i košarice su u điru… predivno izgleda, voljela bih probati koju 😀
Muffini su mi super, i ja sam ljubitelj borovnica i jedva čekam punu sezonu kada ću možda i do Gorskog Kotara opskrbiti se :). Košarice su tako slatke , baš mi se sviđaju !
Comments are closed.