Jedna moja vjerna čitateljica me na Facebook stranici zamolila da pokažem par tehnika za ukrašavanje cupcakesa i torti. Kako sam zbog posla i narudžbi u gužvi iskoristit ću ovu noćnu smijenu da pokažem par video tutoriala za ukrašavanje.
Nadam se da će Sanji to pomoći, te da će svoje goste zadiviti kreacijama 🙂 Sanja sretan rođendan i ima da pošalješ slike svojih slastica 🙂
Ovaj video pokazuje vam kako bez neke posebne opreme možete lijepo i efektno ukrastiti cupcakese!
Dovoljan vam je šlag ili neka krema i par vrečica za zamrzavanje 🙂
Isto tako ima i dobar trik kako obojati šećer 🙂
Ovdje je jedna jednostavna tehnika za koja vam treba nastavak za latice ovog oblika i u par poteza cupcake je odlično ukrašen 🙂
Uz malo mašte i par nastavaka za ukrašavanje u trenu možete doći do ovakvih rezultata. Za volančiće je korišten isti nastavk kao u prethodnom videu, Za drugi po redu korišten je nastavk u obliku lista. Nakon toga Elizabeth vam pokazuje kako nanesti frosting u dvije boje, trik je u tome da na svaku stranu dresir vrečice unesete drugu boju i na kraju sa običnim okruglim nastavkom ukrasite. Na sljedeća dva cupcakea korišten je mali zvjezdasti nastavak te obična špatulica 🙂
Meni osobno predivna dekoracija su ove ružice koje radi Amanda sa iambaker.net Još kad su u tri boje, neodoljive su 🙂 Sve što vam treba je zvjezdasti nastavk, nabolji onaj Wilton 1M koji sam predstavila u ovom postu gdje također možete naći i puno savjeta o kupovini istih!
Jako simpatičan video koji pokazuje kako na dva jednostavna načina ukrasiti tortu. Opet se tu pojavljuju volančići koji su sad u mofi kao i male ružice. Nastavci su petal kao i u prethodnim videima te Wilton 6B nastavak za male ružice. Ja sam tehniku volančića spraksirala u okomitoj pozijiji ali i u vodoravnoj. Okomitu možete pogledati na Torti od limuna a vodoravnu u “ombre” tehnici tj. višebojnoj tehnici na ovoj tortici!
Ruže? Za svaku prigodu, savršen poklon 🙂 Svemogući nastavk za latice opet u akciji ovaj puta sa 3D ružom 🙂
I za kraj čokolada 🙂 ovaj video me posebno oduševio sa tehnikama kako od čokolade napraviti odlične ukrase 🙂
Nadam se da će vam ovi video tutoriali pomoći 🙂 i zapamtite da je Youtube veliki izvor tutoriala za sve što si zamislite. Samo ono što trebate upišete u tražilicu, po mogućnosti na engleskom jeziku, i to je to 🙂
30 Comments
Super post! Kad uhvatim malo vremena ću detaljnije proučiti svaki video
🙂 nadam se da će niti od koristi 🙂
Zaista si divna! 😉 Eh, kad bi većina ljudi na ovoj planeti bila takva kao ti ( izađeš u susret, pomogneš i objasniš što znaš, kad i kako možeš ), mislim da nam ne bi bilo kraja, naravno u pozitivnom smislu mislim.
:blush: hvala ti 🙂
super videa… ja ih dnevno pogledam barem 5… današnja kvota mi je ovim postom ispunjena… i super su mi tehnike jedino kaj meni ova buttercream s kojom ameri sve ukrašavaju uopće nije fina pa mi to nikak ne ide u tikvu kak im je to fino i ne kužim kaj nikad nisu čuli za šlag 🙂
al eto… uglavnom super post 🙂
No, to i ja ne kužim…. ja se nikak ne pronalazim u tom buttercreamu :/ slatko vrhnje, cream cheese i ganache su za mene zakooooon 🙂
ja sam isto narucila preko ebaya nastavke i jedva cekam da da dodu pa da konacno probam neke tvoje cupcakese:)
:)) jeeej, baš mi je drago 🙂
Ah, blaženi youtube :))) Koliko sam tutoriala za fondant figurice pogledala, zbilja je super i ovo su predobre dekoracije 🙂
slažem se 🙂
Šaljem slikice svakako 🙂
Još jednom puno hvala na ovom divnom poklonu 🙂
Lp
Sanja
Baš mi je drago da sam te razveselila, kad nađem vremena napracit ću to isto sa svojim nastavcima pa da vidite kako ispada 🙂
baš ti hvala, odlični su linkovi!
🙂
Super su linkovi! Lijepo je naći to sve ovdje na jednom mjestu 🙂
:)) slažem se!
Diiivan post. :] Hvala za ideje!
:))
Super post, baš ima zgodnih ideja.
hvala ti 🙂
Super cupcakesi! Video isječci su također jako zanimljivi, bravo!
Izbaciće me iz kuće:-) Dok sam sve pročitala i odgledala na YUTUBE, pa onda to proširila onim što se još nudilo, prođe sar vremena ali sam zahvaljujući tvom postu svašta naučila!
uf, sad bih opet nešto mraknila s ovih tvojih sličica 😉
Great post!
Would you like to follow each other? Let me know or you can follow me and I will follow you back!
http://lavenderloafers.blogspot.co.nz
Super post… Puno, puno hvala!
Divan poucan post. Puno ti hvala!
Cmok
wow! koje ideje. Hvala
Wow, polovicu toga nisam znala. Sad idem sjest na miru i polako i detaljno proučit sve ponovno 😀
Bokič! Imam jedno pitanjce:) Prvi puta želim napraviti muffine i željela bih ih dekorirati fondantom (mislim radila sam muffine, ali ih nikada nisam dekorirala fondantom) . Da li da stavim nešto između fondanta i muffina? Mislila sam možda da mogu staviti kremu preko muffina pa onda na to fondant? Pomoć, pliz 🙂
p.s. Blog ti je odličan i ima užasno jako puno zanimljivih recepata i dobrih savjeta! Lijepo je kada netko tko zna to podijeli s drugima i pritom i druge uvede u svijet slastica! Bravo 🙂
Pozdrav Ema 🙂 Hvala ti puno na ovim lijepim riječima 🙂 Možeš tako dekorirati, bude ti ispalo odlično. Između muffina i fondana je najbolje da staviš ganache kremu od slatkog vrhnja i čokolade ili buttercream ali nikako kremu koja ima više od 80% slatkog vrhnja jer slatko vrhnje otapa fondan pa postane ljepljiv. Tako da preporučam nešto tome slično 🙂
Comments are closed.