Keksići, Kolači, Slatko, Voće

Dolcela u mojoj kuhinji: Puding kolač sa jabukama

Download PDF

Jabuke su tu! I baš im se veselim, iako ne volim baš jabuke u kolačima. Ali zato ih moj B. jako voli i već me godinama gnjavi da napravim neki dobar kolač. Tako sam ja odlučila isprobati recept koji sam našla u jendom Njemačkom časopisu i na kraju ga baš zavolila. Dovoljno slatko i dovoljno kiselo, sve što nam treba u kolaču sa jabukama. 

Pošto i sama volim gledati videe kad proučavam recepte stvarno se trudim za svaki recept snimiti i video, iako traje 100 godina da sve na kraju posložim i editiram. AAli nema veze, ako to pomogne jednom od vas da ispeče kolač ja sam zadovoljna 🙂 Zato klik na link i pretplatite se na moj YouTube kanal da budete u toku sa svim novi videima! 

U kolaču koristila sam Dolcela Bourbon Vanilija puding – uz čokoladni, moj favorit među pudinzima od Dolcele 🙂 

Pa ajmo sad na ovaj dugoočekivani i traženi recept! 

Puding kolač sa jabukama
Write a review
Print
Za podlogu i posip
  1. 400 g brašna
  2. 200 g šećera
  3. 1 žličica Dolcela praška za pecivo
  4. Prstohvat soli
  5. 200 ml ulja
  6. 75 ml hladne vode
Za jabuke
  1. 1,5 Kg slatko kiselih jabuka (Gala, Jonagold)
  2. 3 žlice šećera
  3. 1 žlica cimeta
  4. 1 Dolcela limun šećer
  5. 2 Dolcela Puding Bourbon Vanilija Premium
Za podlogu i posip
  1. U posudu staviti brašno, prašak za pecivo i sol te pomiješati.
  2. Dodati ulje i vilicom pomiješati i sve spojiti, na to dodati hladnu vodu i sve pomiješati u mrvice.
  3. U dublji pleh za pečenje utisnuti 2/3 smjese te skupa sa ostatkom smjese staviti u hladnjka na ca. 60 minuta. U međuvremenu možete pripremite jabuke.
Za jabuke
  1. Oguliti, i narezati na komadiće jabuke.
  2. Stvaite u dublji lonac te dodajte 3 žlice šećera, 1 limun šećer te 1 žličica cimeta.
  3. Dobro promiješati te kuhati sa zatvorenim poklopcem ca. 15 minuta, povremeno miješajući.
  4. Kad omekšaju procijediti i malo ohladiti.
  5. Skuhati Dolcela Puding Bourbon Vanilija Premium po uputama na vrećici. Malo ohladiti.
  6. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
  7. Na podlogu staviti omekšane jabuke, te na to puding.
  8. Ostatak podloge izmrvite na površinu pudinga.
  9. Peći 50 minuta dok mrvice malo ne pozlatne.
  10. Ohladiti par sati, ili preko noći te rezati na kockice.
Notes
  1. Po želji posipati šećerom u prahu.
Just Cake The Cupcake https://www.justcakegirl.com/
Kolač sa pudingom i jabukama

Comments

comments

4 Comments

  • Izgleda odlično! Obožavam kolače s jabukama 🙂 Inače pravim jako sličan, samo sa šljivama

    • Hvala Nina, baš ću i ja probati sa šljivama!

  • Fino, isprobavam sigurno!

    • Hvala Cukrica 😉

Comments are closed.