Jabuke su tu! I baš im se veselim, iako ne volim baš jabuke u kolačima. Ali zato ih moj B. jako voli i već me godinama gnjavi da napravim neki dobar kolač. Tako sam ja odlučila isprobati recept koji sam našla u jendom Njemačkom časopisu i na kraju ga baš zavolila. Dovoljno slatko i dovoljno kiselo, sve što nam treba u kolaču sa jabukama.
Pošto i sama volim gledati videe kad proučavam recepte stvarno se trudim za svaki recept snimiti i video, iako traje 100 godina da sve na kraju posložim i editiram. AAli nema veze, ako to pomogne jednom od vas da ispeče kolač ja sam zadovoljna 🙂 Zato klik na link i pretplatite se na moj YouTube kanal da budete u toku sa svim novi videima!
U kolaču koristila sam Dolcela Bourbon Vanilija puding – uz čokoladni, moj favorit među pudinzima od Dolcele 🙂
Pa ajmo sad na ovaj dugoočekivani i traženi recept!


- 400 g brašna
- 200 g šećera
- 1 žličica Dolcela praška za pecivo
- Prstohvat soli
- 200 ml ulja
- 75 ml hladne vode
- 1,5 Kg slatko kiselih jabuka (Gala, Jonagold)
- 3 žlice šećera
- 1 žlica cimeta
- 1 Dolcela limun šećer
- 2 Dolcela Puding Bourbon Vanilija Premium
- U posudu staviti brašno, prašak za pecivo i sol te pomiješati.
- Dodati ulje i vilicom pomiješati i sve spojiti, na to dodati hladnu vodu i sve pomiješati u mrvice.
- U dublji pleh za pečenje utisnuti 2/3 smjese te skupa sa ostatkom smjese staviti u hladnjka na ca. 60 minuta. U međuvremenu možete pripremite jabuke.
- Oguliti, i narezati na komadiće jabuke.
- Stvaite u dublji lonac te dodajte 3 žlice šećera, 1 limun šećer te 1 žličica cimeta.
- Dobro promiješati te kuhati sa zatvorenim poklopcem ca. 15 minuta, povremeno miješajući.
- Kad omekšaju procijediti i malo ohladiti.
- Skuhati Dolcela Puding Bourbon Vanilija Premium po uputama na vrećici. Malo ohladiti.
- Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
- Na podlogu staviti omekšane jabuke, te na to puding.
- Ostatak podloge izmrvite na površinu pudinga.
- Peći 50 minuta dok mrvice malo ne pozlatne.
- Ohladiti par sati, ili preko noći te rezati na kockice.
- Po želji posipati šećerom u prahu.

4 Comments
Izgleda odlično! Obožavam kolače s jabukama 🙂 Inače pravim jako sličan, samo sa šljivama
Hvala Nina, baš ću i ja probati sa šljivama!
Fino, isprobavam sigurno!
Hvala Cukrica 😉
Comments are closed.