Vani je 35 Stupnjeva i svi smo spremni na nešto hladno – u mojem slučaju to je sladoled ili sorbet. Pošto sam na testiranje dobila KitchenAid nastavak za izradu sladoleda odlučila sam vam snimiti video.
U današnjem slučaju nisam radila kuhanu podlogu za sladoled već hladnu . onu koja se blenda u blenderu i za koju se koristi svježe voće. Mango, marakuja i bosiljak savršena svježa kombinacija za ove ljetne vrućine.
Nastavak za sladoled by KitchenAid je super stvar ako već imate mikser, da ne kupujete još jednu mašinu. Kod nastavka je bitno da ga min. 15 sati zamrznete u zamrzivaču – i tu dobro pogledajte specifikacije da vam sam nastavak stane u zamrzivač jer je to ključna stvar. Druga stvar koja je bitna je da sama smjesa bude jako hladna kad se počinje raditi.
U ovoj posudi možete napraviti do 1,9l sladolela sa najviše 1,5l tekućine – sladoled dobi na volumenu kad se smrzne. Za više detalja pogledajte moj novi video dolje.
- 3 zrela manga
- 4-5 marakuja
- 4-5 listova bosiljka
- 40 g šećera
- Narezati mango na manje kockice.
- Iscjediti marakuju preko cjedila da dobite sav sok.
- U blender staviti mango, sok od marakuje, šećer i bosilja i izblendati.
- Staviti u hladnjak na ca. 30 minuta.
- Staviti u mašinu za sladoled te miješati ca. 20-30 minuta dok se ne stvrdne.
Ovaj post napravljen je u suradnji sa KitchenAid Croatia.
U postu su korišteni sljedeći KitchenAid Proizvodi:
KitchenAid nastavak za sladoled
1 Comments
Hvala 🙂
Comments are closed.