Ponekad mi se za vikend samo odmara i uopće nemam volje peći kolače. Ali mi se redovito desi da mi se baš onda jede nešto slatko. I naravno da tu mora uskočiti čokolada. 

Prošli vikend smo imali goste na ručku, pa sam odlučila zasladiti sebe i njih ovom jednostavnom i ultra čokoladnom tortom. 

OPREZ! Ovaj recept ne gledajte ako ste na dijeti ili brojite kalorije jer ih ima jako puno 🙂 🙂 Tu je i video da vidite kako izgleda cijela priprema, iako je jako jednostavno. 

Pretplatite se na YouTube kanalu blog na ovom linku. 

Ultra čokoladna torta

2016-09-20 20:29:39

Write a review

Save Recipe

Print

Ingredients

1. 220 g čokolade
2. 200 g maslaca
3. 5 jaja
4. 200 g šećera
5. 40 g mljevenih badema
6. 20 g brašna
7. 2-3 žlice mljevene korice naranče ili svježa korica naranče

Instructions

1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Na pari otopiti čokoladu i maslac, dobro promiješati i staviti sa strane dok pripremate ostatak da se malo ohladi.
3. Jaja razdvojiti te od bljelanjka izmiksati snijeg u koji dodajete žlicu po žlicu šećera. Miksati dok se ne očvrsne i utrostruči volumen.
4. U čokoladu dodati žutanjke i promiješati da se spoje sa čokoladom. U to dodati koricu naranče, brašno i bademe te promiješati.
5. Malo po malo dodavati snijeg u čokoladu i lagano špatulom miksati.
6. Staviti u kalup promjera 24-26 cm koji ste prirpemili tako da ste stavili papir za pečenje na dno.
7. Peći 45 minuta na te provjeriti čačkalicom.
8. Torta će se spustiti malo i vjerojatno će površina popucati.
9. Preporučam poslužiti sas kuglicom sladoleda ili tučenim šlagom.

Notes

1. Sušena i mljevenu koricu naranče ali i limuna možete naći u Harissa dućanu sa začinima u Zagrebu.

Just Cake The Cupcake https://www.justcakegirl.com/

Comments

comments