Pozdrav dragi ljudi 🙂 ove godine nisam baš redovna sa postovima, pogotovo sa Božićnim ali zato evo jedan last minute homemade poklon 🙂
Od kad pišem blog skoro smo svake godine dijelili jestive poklone, i to mi je baš super. Ove godine sam odlucila familiju i frendove malo uposliti i dami im sve sastojke i recept i pustiti ih da sami naprave Božićne keksiće. Iako znam da neće sad za Božić to peći, ali tamo negdje za par mjeseci kad se zažele kolača mogu ovo iskoristiti – a staklenku imati za čuvanje tih istih keksića.
Radi se o sastojcima za keksiće, s kojima sam stavila recept. Potrebna vam je jedna staklenka zapremnine 1 litre, tvrdi papir i traka za zamatanje poklona.
Napravila sam vam predložak za print, OVDJE možete skinuti manju verziju, a OVDJE veću 🙂 Ovisno kako želite pokloniti!
U nastavku donosim sve sastojke i cijeli recept ako želite isprobati sve za sebe, a ne pokloniti hihi 🙂 I naravno malo blagdanske atmosfere iz mojeg doma!
Želim Vam ugodne blagdane, ja brojim još malo do godišnjeg 🙂
- 245 g brašna
- 2 grama praška za pecivo
- 2 grama soli
- 165 g smeđeg šećera
- 100 g bijelog šećera
- cokolada, brusnice, lješnjaci, bomboni
- + dodatno 1 jaje i 170 g maslaca
- Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva.
- Miksati 170 g maslaca i jedno jaje dok se ne spoje.
- Dodati ovaj mix i miksati dok se sve ne spoji.
- Pripremiti pleh sa papirom za pečenje.
- Za svaki keksić uzeti jednu žlicu smjese i staviti na pleh.
- Peći 10 minuta.
- Izvaditi iz pećnice i pustiti da se ohlade.