Bijela čokolada i jagode + obojana bijela čokolada za nosić i mašnicu 🙂
Meni su premedene 🙂
Potrebno za 16 pralina
400 g bijele čokolade
100 g jagoda
1 mahuna vanilije
25 g šećera
1. Prvo sam u mikrovalnoj otopila jednu kockicu čokolade i u nju dodala malo jestive pink boje. Kistićem sam u svaku udubinu za mašnu premazala malo pink čokolade i pustila da se ohladi i relativno stvrdne.
2. Kad se mašna hladi, pripremite punjenje. Ja sam imiksala jagode sa šećerom i sjemenkama vanilije pa sam na vatri sve zajedno otopila. Nakon toga procijelila sam kroz cjediloi ostavila da se ohladi.
3. Nakon toga sam na pari otopila ostatak čokolade i ponovo kistićem premazala svaki kalup te ostavila da se ohladi. Špricu koju možete kupiti u svakoj ljekarni napunila sam mješavinom jagoda i vanilije da bude urednije kod punjena pralina. Bitno je da ne napunite previše da bude dovoljno mjesta za zadnji dio čokolade.
4. Kad se sve zajedno ohladilo prelijati sa zadnjim slojem čokolade, maknuti višak i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa nako toga staviti u hladnjak na par sati.
Divan dodatak dječjem rođendanu ili osobnom zadovoljstvu 🙂 Ukoliko vam Siliconezone nije dostupan, na Ebay-u možete naći svakakve kalupiće a njih par i na ovom linku.
Uživajte u produženom vikendu, ja se zabavljam sa par tortica i peglanjem 🙂
27 Comments
Stvarno jesu preslatke, i izgledom a sigurno i okusom 🙂 Pitanjce, gdje kupujete mahune vanilije? Mislim da ću trebat nabavit koju za idući put kad budem radila profiterole, bez obzira na njenu astronomsku cijena 🙂
Draga Rose,
kupujem ih preko Ebay-a iz Francuske. Stignu za tjedan dana i cijena je 25 komada cca 50 kn 🙂
Preslatke su 🙂
🙂 hvala ti!
ajme ovo je predobro, meni bi ih bilo iti žao papati <3
😉
Predivne su!
Koju bijelu čokoladu koristite?
Hvala Ivana, koristim Fin Carre čokoaldu iz Lidla 🙂
Prekrasno izgledaju!
Hvala ti 🙂
Jaaaako slatke! Super mi je ova zadnja fotka gdje curi nadjev… odmah se zaljubiš u njih :)))
daaa :):)
Jako slatko 🙂
hvala 🙂
ovo je toliko slatko na više razina… 🙂 predivne su!
;( hvala curke!
predivni su…
Hvala ti 🙂
nice photos!
join to the giveaway on:
http://madame-chocolate.blogspot.com/2013/06/konkurs-z-persunmallcom-persunmall.html
Thank you!
neodoljive su i čak i velikima 😉
O da 🙂
MIslim da bi moje nećakinje totalno otkačile na ove preslatke praline!!
Punjenje mi je fenomenalno!
Ma klinci su oduševljeni 🙂
Sad sam se totalno zapalila. Inače kupujem preko e-baya. Nisam uopće išla za ovim silikonskim kalupićima, baš su super. Prali su ispale divne!
Hvala ti 😉
Ja cu danas probati ih napraviti…
Comments are closed.