Sladoled, Voće

Paletas sa jagodama&limetom

Download PDF

Pitate se kaj su to “paletas” – i ja sam se pitala prošli tjedan kad sam u centru Stuttgarta kupila artisan sladoled na štapiću – znači proizveden u malim količinama, sa lokalnim namirnicama i genijalnim kombinacijama okusa. I tak si ja mislim, pa ne može to biti tak teško za napraviti doma. I bila sam u pravu 🙂 

Malo sam googlala i našla da se koristi bilo koje voće, šećer ili šećerni sirup, voda ili sok od limuna/limete a može se napraviti i verzija za odrasle sa pa dodati rum, votku, teqilu 🙂 🙂 

Treba se napraviti pire od voća (napravljen u KitchenAid Artisan blenderu)  u koji se po želji dodaju komadići cijelog voća i tekućina po želji. Ja sam se odlučila na sok limete. Trebat će vam i kalupi za sladoled – ja sam svoje kupila na Vivre.hr kad su bili na akciji – prijavite se na ovom linku a kalupe možete kupiti na ovom + dobite ca. 50 štapića u kompletu. 

Ima i u Ikei super kalupa, evo na ovom linku.  Ovaj recept je za ca. 10 sladoleda – ako nemate kalup i ne možete nabaviti, možete staviti sladoled u male čašice od jogurta ili nešto slično. 

Štapiće možete kupiti u ljekarnama ili u nekim specijaliziranim trgovinama kao npr. ova. 

Paletas od jagoda&limete
Za ca. 10 sladoleda
Write a review
Print
Sastojci
  1. 500 g jagoda
  2. sok 2 limete
  3. 50 g smeđeg šećera ili 50 ml šećernog sirupa
Opcionalni sastojci
  1. komadići jagoda koji idu u kalup
  2. rum ili votka
Instructions
  1. Nasjeckati voće na male komadiće.
  2. Iscjediti sok i sve skupa sa šećerom ubaciti u blender.
  3. Izblendati i staviti u kalup.
  4. Smrznuti ca. 6 sati i uživati!
Just Cake The Cupcake http://www.justcakegirl.com/

 

Comments

comments

Write a comment

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.