Čokolada, Cupcakes

*My Oreo Cupcakes*

Download PDF
Čim sam ih vidjela na polici, znala sam, moram ih kupiti i nešto smisliti 😉 pošto su cupcakesi moja specijalnost eto jedan brz i preeedobar receptić sa sve Oreo ljubitelje 🙂

As soon as i saw Oreo on the shelf in the store i had to buy it and make something 🙂 cupcakes are my specialty so here is a fast and tooo good recipe for all Oreo lovers !
Sastojci : 
Za Muffine : 
2 jaja
3 dcl mlijeka
150 g šećera
1,75 dcl ulja
320 g brašna
1,5 prašak za pecivo
150 g  kakaa
10 smrvljenih Oreo Keksića
12 keksića za kalup
1 mala žlićica arome vanilije

Ingredients:

For Muffin:

2 eggs 
3 dcl milk 
150 g sugar
 1.75 dcl oil 
320 g flour
 1.5 baking powder
 150 g cocoa 
10 crumbled Oreo cookies 
12 cookies for the bottom 
1 teaspoon of vanilla extract

Krema : 
200 ml vrhnja za šlag
200 g krem sira
5 smrvljenih Oreo Keksića
2 žlićice arome Vanilije

Cream:

200 ml whipped cream  
200 g cream cheese 
5 crumbledOreo cookies 
2 spoons of vanilla extract

Priprema : 
Izmiksati jaja i postepeno dodavati šećer, mlijeko i ulje. Suhe sastojke pomiješati i lagano dodavati smjesi. Kad se smjesa sjedini dodati smrvljene komadiće Oreo keksića.

Preparation:
Blend eggs and slowly add sugar, milk and oil.  Put all dry ingredients  together and slowly add to the milk and sugar mixture.

When the mixture unites add crushed Oreo cookies. 

 
Zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva. U košarice staviti po jednu polovicu Oreo keksića i puniti košarice skoro do ruba.

Preheat the oven at 200 degrees. Put the cupcake cases in the cupcake mold and put a half of an Oreo cookie in it and add the mixture to the edge of the cupcake cases.
Peći ih oko 20 minuta. U međuvremenu praviti kremu (vidi dolje). Od ove smjese dobit ćete oko 25 muffina. Kad se ispeku ostaviti da se malo ohlade te su spremni za ukrašavanje!
E sad krema koju pravite kad se muffini peku 🙂 prvo izmiksati vrhnje za šlag te dodati sir te sve lijepo sjediniti. Nakon toga dodati smrvljene Oreo keksiće i aromu vanilije te opet lagano miksati dok ne postane kremasto. Staviti na 20 minuta u hladnjak da se skupi malo.
Sad dolazi moj najdraži dio a to je ukrašavanje. Naravno to je sve po vašoj volji al eto ja sam se malo poigrala pa sam naprvila par verzija ukrašavanja.. 
Bake them for 20 minutes. In the meantime make the cheese cream (see below). From this mixture you will get 25 mufins from witch you make cupcakes, so when they are baked let them cool a little bit and they are ready for decorating.
And now for the cream witch you can make while the muffins are in the oven. First you whip the cream and add the cream cheese and mix everything well together. Then add crumbled Oreo’s  and vanilla extract and again mix everything well together. Put in the refrigerator for 20 minutes.
For my favorite part the decorating i’ll leave everything to you! I was playing a little bit so here are some of my cupcakes!
Na kraju je pobijedila ova jer je preslatka. Dakle, staviti svu kremu u štrcalju i priprema…pozor… SAD !!! Ukrašavanje 🙂

At the end this version won because it is too cute 🙂 and now, put the cream in a decorating bag and start to DECORATE 🙂

P.s. ne odmah navaliti na njih nego ih ostaviti da malo odmore u hladnjaku, barem jedan sat pa onda njupati!

P.s. don’t eat them immediately, you can leave them in the fridge at least for an hour and then you can grab them 🙂

Moram priznat da su vrlo fotogenični 🙂

I have to admit that they are very, very good models!
Bon Apetit,
Tihana 🙂

Comments

comments

10 Comments

  • Ovo isprobavam sutra, tati za rođendan!! 🙂

  • isprobano 🙂 prrrrrrrrrrrreeeeeffffiiiinnnnnnooooo 🙂

  • Oštro ili glatko brašno?!

  • Izgledaju jakoo fino, samo me eto muči koje brašno upotrijebiti, hvala!!

  • Prekrasni su i jako ukusni, samo zanima me jedno; jel i vama tijesto ispada jako suho? Sreća da je krema fina pa se ta suhoća ne osjeti kada jedeš zajedno… Možda sam trebala dodati malo više mlijeka od 3 dl,?

    • Bok Kejt! Hmmm, meni su bili ok a i curama koje su probale isto. Ako želite, probajte staviti malo više mlijeka sljedeći put ili kad ih ispečete natopiti sa malo mlijeka i ruma!

  • Hvala ti na savjetima! : )

Comments are closed.