Zapanjili ste me sa količinom komentara na Facebooku kad sam vas pitala koji recept želite vidjeti prvi od onih koje smo isprobali.
Da li ste raspoloženi za jedan sasvim drugačiji cheesecake?
Naravno, veganski je – bez sira. No cheese cheesecake.
A uz to u njemu nema ni šećera a ni brašna. No guilt cheesecake.
Kad sam došla u njemačku skužila sam koliko je zapravo puno vegana/vegetarijanaca oko mene.
Da sam ja sa 15 godina znala da se moj talent krije u slastičarstvu pitanje je kako bi sada izgledala moja slastičarska karijera.
Došlo je vrijeme čajeva i dekica pa sam odlučila, uz nagovor kolega, isprobati nešto novo. Dosta vas je vjerojatno čulo za Matchu a za vas koji niste evo mali opis.
Kad se spremam u neku posjetu uvijek volim donijeti jestivi poklon, posebno ako idem prvi puta k nekome. Tako je došlo vrijeme da posjetim svoju sestru koja živi u Frankfurtu.
U postu koji sam objavila početkom tjedna bio je savršeni karamel umak. Ako ste ga napravili i ako vam je izdržao do danas možete napraviti ovu tortu. Ovo je klasični američki recept za biskvit i kremu od maslaca.
Potražnja za ovim receptom je bila doista velika, ne samo na Facebook stranici bloga već i u porukama, komentarima i mailu 🙂 Sam izgled torte oduševio je i vas ali i moje kolege na poslu te je nestala prije
Ovaj vikend imala sam obiteljski posjet pa sam odlučila malo ranije proslaviti rođendan koji je krajem ovog tjedna. Još prije par postova spomenula sam Annu Polyviou i Masterchef Australiju.
Ovo nije trebala biti tortica sa karameliziranim jagodama. Trebala je biti sa tekućom karamelom i kremastim ganachem.